حضري بسكويت النشادر اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة
بسكويت النشادر ، يعتبر من المعجنات أو الحلويات اللذيذة التي تذوب في الفم ويحب تناولها الكبار والصغار، يقوموا بعض الأمهات بعمله في المناسبات أو الأعياد والافراح وتختلف طريقة تحضيره من مكان الي أخر حيث أنه يمكن عمله بالبرتقال او النشا أو الفانيليا وغيرها من النكهات، وتبحث دائماً الأمهات على طرق سهلة وبسيطة لعمله لأبنائها في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة بدل من شرائه من المخابز، ، لذلك سوف نتعرف متابعينا من خلال موقعنا ثقفني على أسهل طريقة لعمل بسكويت النشادر اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة.
مكونات عمل بسكويت النشادر
يحتوي بسكويت النشادر على بعض المكونات اللذيذة التي تعطي له طعم ورائحة شهية وهي كالتالي:-
- كيلو من الدقيق المخبوزات.
- ٦ حبات كبيرة من البيض.
- كوب من عصير البرتقال.
- ٢ كوب من السكر.
- كوب ونصف من الزيت أو الزبدة.
- ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة وربع صغيرة من النشادر.
طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير بسكويت النشادر في المنزل خطوة بخطوة وهي كالآتي:-
- نقوم بتحضير إناء ونضعه على نار هادئة ونضع به الزبدة حتي تسيح ثم نضعها في وعاء الخلاط ونضع عليها السكر ونخلط المكونات جيداً.
- ثم نضيف بعد ذلك البيض واحدة تلو الأخرى ونخلط حتي يصبح الخليط كريمي، ثم نضيف الفانيليا ونقلب المكونات جيداً.
- تحضير طبق عميق ونضع به عصير البرتقال والنشادر ونقلب حتى تذوب النشادر جيداً.
- ثم نقوم بتحضير العجانة ونضع بها الخليط الزبدة والسكر السابق ونضيف إليه الدقيق بالتدريج والعصير ونعجن جيداً، حتي الحصول على عجينة متماسكة.
- نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تسخن.
- ثم نقوم بتشكيل البسكويت باستخدام المفرمة أو أقماع أو كيس الحلواني وتشكيله حسب الرغبة ونضعه في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ونرصه جيداً.
- ندخل الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة حتي تصبح لونها ذهبي.
- ثم نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم نضعها في طبق التقديم وتقدم مع كوب من الشاي بالهنا والشفا.
فوائد البسكويت للاطفال
يعتبر من الحلويات السريعة التي يتم تقديمها للاطفال دون الخوف عليهم لأنها لا تحتوي على مواد حافظة وألوان صناعة، حيث أنه يحتوي على فيتامين د والكالسيوم الذي يحتاجه الطفل حتي يكتمل نموه، ويحتوي على عناصر غذائية مختلفة منها النشويات والبروتينات والسكريات، ويتم تقديمه كوجبة رئيسة على وجبة الإفطار مع كوب الحليب بالشاي حتي تكتمل عناصره الغذائية حيث أنه يتكون من عناصر غذائية مفيدة للجسم.
تعليقات