مشروب الشتاء الرائع.. طريقة عمل بودر الهوت شوكلت في البيت مثل الجاهز
طريقة عمل الهوت شوكليت، يعد مشروب الهوت شوكليت من أكثر المشروبات المناسبة في الليالي الشتوية، حيث إن مذاق الكاكاو اللذيذ مع الحليب الساخن تساعد على الشعور بالاسترخاء والدفء، لذلك ومن خلال السطور القادمة سنتعرف على الطريقة المثالية لتحضير الهوت شوكليت في المنزل بمذاق رائع وبقوام مثالي.
مكونات الهوت شوكليت
مكونات الهوت شوكليت سهلة ومتوفرة، فكل ما عليك هو تحضير المكونات التالية:
- 4 ملاعق كبيرة كاكاو خام غير محلي.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- 3 ملاعق من السكر الأبيض.
- ملعقة كبيرة من نشا الذرة
- كوب حليب كامل الدسم لكل شخص.
(هذه المكونات تكفي لتحضير 2 كوب من الهوت شوكليت، لذا يمكنك مضاعفتها أو تقلليها على حسب عدد الأشخاص)
مكونات اختيارية للتزيين
قطع مارشملو
قطع شوكولاتة مبشورة
ملعقة كاكاو خام
طريقة عمل الهوت شوكليت
يجب اتباع الخطوات الصحيحة عند إعداد مشروب الهوت شوكليت حتى تحصلي على قوام مناسب ومذاق رائع مثل الكافيهات، لذا قومي باتباع الخطوات التالية:
- أحضري وعاء عميق، ثم قومي بإضافة 2 كوب من الحليب البارد كامل الدسم، ويضاف عليه ثلاث ملاعق كبيرة من السكر (إذا كان الكاكاو المستخدم لإعداد الهوت شوكليت غير محلي)
- ثم يتم إضافة نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو الفانيليا السائلة.
- اخلطي جميع المكونات السابقة جيداً، حتى تمتزج، ثم ضعي الوعاء على نار هادئة.
- اتركي الحليب حتى يصبح ساخناً، وقبل أن يصل إلى مرحلة الغليان، قومي بوضع 4 ملاعق من الكاكاو الخام الغير محلي.
- اخلطي المكونات مرة أخرى جيدًا، ثم اتركي الهوت شوكليت على النار الهادئة.
- وفي ذلك الوقت أحضري وعاء صغير وضعي ملعقة كبيرة من نشا الذرة ويضاف عليها ملعقة من الحليب البارد وتخلط جيداً، لتمنح مشروب الهوت شوكليت قوام متوسط.
- ثم ضيفي خليط النشا إلى الحليب، وقلبهم جيدًا، حتى يبدأ الحليب في الغليان ويصبح قوامه متوسط.
- بعد ذلك يرفع الوعاء من على النار، وضعي مشروب الهوت شوكليت في أكواب التقديم.
- يمكنك تقديمه كما هو أو يمكن إضافة قطع المارشملو أو الشوكولاتة المبشورة أو مسحوق الكاكاو الخام للتزيين.
شارك
تعليقات