طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة الجاهزة
طريقة عمل الدجاج بالكريمة, تعتبر وجبة الدجاج بالكريمة من الأكلات المحببة لكثير من الناس في هذه الأوقات, كما أنه يوجد الكثير من الأشخاص المحبين للأكلات المختلفة والمتنوعة ويقوم بعمل أكلات مختلفة كلما استطاع, لنكتب لكم عبر هذا المقال طريقة عمل الدجاج بالكريمة كما جاء من الواصفين.
مقادير عمل الدجاج بالكريمة في المنزل
تتميز وصلة الدجاج بالكريمة بأنها من الوصفات التي يمكنك إحضار مقاديرها بكل سهولة ومن أي مكان.
- إحضار عدد اثنين من صدور الدجاج المخلي ( أي خالي من العظم).
- عدد اثنين من الملاعق من الزبدة البلدي.
- ثوم بمقدار فص واحد.
- ملعقة كبيرة من الدقيق.
- زنجبيل وفلفل اسود بمقدار نصف ملعقة.
- مرقة دجاج بمقدار ثلاث أكواب.
- كوب كريمة.
- بقدونس.
- بصلة كبيرة مقشرة.
- ملح بمقدار ملعقة.
خطوات تحضير الدجاج بالكريمة
إذا أردت أن تقوم بإخراج الدجاج بالكريمة بشكل صحيح وبصورة شهية فعليك أن تقوم باتباع بعد الخطوات التالية لصنع اشهي وألذ طبق دجاج بالكريمة.
- قم بإحضار صينية كبيرة ووضعها علي النار ثم وضع بها الزبدة وتركها حتي تذوب.
- قم بإحضار البصلة ثم تقطيعها إلي قطع صغيرة, ثم يتم وضعها في الصينية مع التقليب المستمر حتي يتغير لونها.
- قم بفرك الثوم والزنجبيل ثم يتم وضعه علي البصل, ثم تقوم بعملية التقليب.
- قم بإحضار قطع صدور الفراخ ثم يتم تقطيعها إلي قطع صغيرة, ثم يتم وضعها علي النار في الصينية مع التقليب الجيد لها حتي تكسب لون مختلف.
- بعد أن تكسب الدجاج لونا ذهبيا يتم وضع عليه الدقيق, ثم يتم وضع المرقة والملح والفلفل الأسود, ثم يتم التقليب الجيد للمكونات السابقة.
- عند وصل المكون إلي درجة الغليان يتم تغطيته بشكل جيد ثم يتم تركه لمدة خمسة عشر دقيقة.
- بعد مرور خمسة عشر دقيقة يتم فتح الغطاء ووضع به كوب الكريمة ثم تركه لمدة مائة وعشرين ثانية.
- قم بوضع شوربة الدجاج التي تم صنعها في طبق, ثم يتم وضع الدجاج في طبق آخر مع وضع عليه البقدونس, ثم تقوم بتقديمه إلي الضيوف ليتناولون اشهي وألذ فراخ.
شارك
تعليقات