طريقة عمل الاندومي في البيت زي الجاهز واحلى فى 10 دقائق
طريقة عمل الاندومي ولذلك فحيث يعد الأندومي من أنواع الوصفات المشهورة والمعروفة في العالم بشكل كبير، كما ان الأندومي من الوصفات التي يحبها الأطفال والكبار على حد سواء، وكما يتم تناول الأندومي بكميات كبيرة من قبل الأطفال والكبار نظراً لطعمه الرائعة والمختلف والمميز عن باقي الوصفات الاخري، كما يمكن تقديم الاندومي في أي وقت أو كوجبة خفيفة بين الوجبات، ويعتبر الأندومي مصدر غذائي غني يحتوي على المعادن التي يحتاجها الجسم، ولذلك سوف نتعرف الآن على طريقة عمل الأندومي في البيت بكل سهولة وبطريقة لا تأخذ وقت ولا مجهود طويل ومكونات الاندومي بسيطة وسهله واقتصادية في المنزل وذلك من خلال هذا المقال.
طريقة عمل الاندومي في المنزل
المكونات:
- نصف كيلو جرام من المعكرونة الاسباجيتي.
- كمية من الماء.
- ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الشطة الحمراء الناعمة حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة من الملح حسب الاحتياج.
- ثوم بودرة حسب الرغبة.
- بصل بودرة حسب الرغبة.
- أثنين مكعب من مرقة دجاج.
- أثنين ملعقة كبيرة من الزيت القلي.
طريقة التحضير:
- الخطوة الأولى قومي بإحضار وعاء مناسب للطبخ ثم ضعي في الوعاء كمية من الماء وبعد ذلك قومي بإضافة نصف كيلو جرام من المعكرونة الاسباجيتي إلى الماء ثم نضيف إلى المعكرونة ملعقة صغيرة من الملح مع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- الخطوة الثانية قومي بإضافة ملعقة صغيرة من الكمون المطحون مع ملعقة من الزيت وبعد ذلك قومي بإضافة مكعب واحد من مرقة الدجاج.
- الخطوة الثالثة قومي بعد ذلك بإحضار مقلاة مناسبة لتحضير نكهة الاندومى ثم بعد ذلك نضع في المقلاة من الزيت مع ملعقة من الشطة حسب الرغبة ثم بعد ذلك قومي بإضافة مكعب واحد من مرقة الدجاج ويمكن أن تضيف الثوم والبصل البودرة حسب الرغبة.
- الخطوة الرابعة قومي بتقليب مكونات النكهة تماماً مع بعضهم البعض حتى تختلط المكونات جيداً ثم بعد ذلك بعد الانتهاء من سلق المكرونة تماماً قومي بوضع نكهة الاندومى على المعكرونة ونقلبهم مع بعضهم البعض.
- الخطوة الخامسة بعد التأكد من أن المعكرونة أخذت النكهة بشكل جيد قومي بإطفاء النار على الأندومي ثم قدمي الاندومى إلى أفراد أسرتك وهو ساخن وبالهناء والشفاء.
شارك
تعليقات