كيك هش وطري مثل الجاهز ذهبي واسفنجي لآخر قطعة بديل سريع للإفطار

أتبحثين عن طريقة عمل كيك لذيذة طرية أيضًا لوجبة فطور غنية؛ إليك أفضل طريقة لتحضيرها في المنزل بيديك؛ حيث تعد هذه الطريقة من أسهل الطرق التي يمكنك القيام بها، ويمكنك أن تشركي أولادك معك لتحضيرها؛ فقط كل ما عليك اتباع المكونات، وخطوات التحضير حتى تحصلي على كيك هش وطري في وقت بسيط جدًا.

كيك هش وطري

حضري الكيك الهش الطري بخطوات بسيطة جدًا، لا تحتاج إلى أكثر من نصف ساعة؛ حتى تكون جاهزة للتقديم بمساعدة أبنائك لتحضير فطور بسيط، وذلك بالطريقة التالية:

المكونات

• ثلاثة حبات من البيض.
• ثلاثة أظرف من الفانيليا البودر.
• كوب كبير من الحليب كامل الدسم الدافئ.
• كوب كبير من السكر الأبيض.
• كوب من السمن والزيت معًا.
• ثلاثة أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
• ملعقة ونصف كبيرة من الكيك شيف.

طريقة التحضير

• هذه الكمية تكفي لعمل صينية كبيرة من الكيك.
• عليك وضع البيض في بولة والفانيليا معه، واستخدمي مضرب كهربائي في الخفق الجيد حتى يكون لون البيض مائل للبيض، ويزيد حجمه.
• ضعي السكر معه واخلطي بالمضرب مرة أخرى؛ حتى تجدي أن اللون أصبح مثل لون الكريم.
• ضعي الزيت والسمن، ثم أضيفي الحليب إليهم، وأكملي ضرب بالمضرب.
• اخلطي الدقيق مع الكيك شيف جيدًا، وأثناء تشغيل المضرب عليك وضع الخليط الجاف بالتدريج عليه.
• اخلطي جيدًا المكونات، ثم ضعي في الصينية ملعقة من الزيت، واجعليها تغلف الصينية كاملة وجدرانها أيضًا.
• رشي الدقيق على كافة جوانب الصينية، ثم اسكبي عجين الكيك في الصينية.
• قومي بتحريك الصينية حتى تخرجي ما بها من هواء.
• سخني الفرن على أعلى درجة حرارة.
• ادخلي الصينية وضعيها على الصاج في وسط الفرن.
• اتركيها لمدة ثلث ساعة، ثم اخرجيها بعد أن تهدأ قليلًا.
• قطعيها، وقدميها لأولادك مع كوب اللبن الساخن.

في نهاية مقال كيك هش وطري قد وضحنا لكم أهم المكونات التي تساعدك في الحصول على كمية كبيرة من الكيك الهش بتكاليف بسيطة، وبطعم رائع، كما أوضحنا لكم أهم الخطوات التي يجب القيام بها لتحضير الصينية مع أولادك يتذوقوا صنع أيديهم.