من النهارده مش هتشريها تانى…. طريقة عمل الكريم شانتيه فانيليا وشكولاته لتزين كافه الحلويات احلي من الجاهز
عمل الكريم شانتيه فانيليا وشكولاته، يدخل الكريم شانتيه في كثير من الحلويات، فهو ذات طعم لذيذ ويعطي طعم رائع للحلويات، ولكن مع ازدياد الأسعار ارتفع سعر الكريم شانتيه في الأسواق وأصبحت معظم السيدات لا يستطيعون شراءه، لذا يبحثون عن طريق بديلة لعمله في المنزل وبتكلفة أقل حيث تكون معظم مكوناته متوفرة في المنزل، ونوفر لكم اليوم طريقة لعمل الكريم شانتيه في المنزل وبأقل التكاليف، فهي طريقة سهلة ويمكن استخدامها في أنواع حلويات مختلفة، حيث يمكن إضافته إلى بلح الشام والتورتة والكنافة والقطايف والتشيز كيك.
عمل الكريم شانتيه فانيليا وشكولاته
سوف نفدم لكم طرق مختلفة تحضير الكريم شانتيه
مكونات عمل الكريم شانتيه فانيليا
- كوب إلا ربع من الحليب.
- ربع كوب من الماء البارد.
- ملعقة كبيرة من الجيلاتين.
- ربع كوب من السكر البودرة.
- ملعقة من الفانيليا.
طريقة التحضير:
- في وعاء ضعي ربع كوب الماء وملعقة الجيلاتين وقلبي جيداً حتى يتشرب الجيلاتين كمية الماء.
- في قدر على النار ضعي به كوب إلا ربع الحليب وقلبيه حتى يسخن.
- أضيفي بعد ذلك الجيلاتين إليه ويفضل استخدام المضرب الكهربائي في هذه الخطوة.
- بعد ذلك ضعي السكر ثم الفانيليا واستمري في التقليب.
- بعد ذلك قومي بتركه حتى يبرد ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك.
- بعد أن تجدي الخليط قد تماسك قومي بوضعه في كيس التزيين وأبداي بتزيين ما تريدين.
طريقة عمل كريم شانتيه الشيكولاتة
المكونات:
- كوب من الكريم شانتيه.
- ملعقة من الفانيليا.
- ثلاثة ملاعق من الشيكولاتة البودرة، ويمكن استخدام بودرة الكاكاو الخام مع إضافة السكر إليه.
طريقة التحضير:
- في إناء ضعي الشيكولاتة البودرة أو الكاكاو الخام ثم الفانيليا وقلبي.
- ضعي بعد ذلك أربع ملاعق من الكريم شانتيه الذي حضرناه.
- قلبيه مع الكاكاو جيدا حتى يصبح متجانس.
- ويكون بهذا أصبح لديك كريم شانتيه الشيكولاتة.
طريقة عمل الكريم شانتيه الخام
المكونات:
- كوب من الحليب.
- ثلاث بيضات.
- رشه ملح.
- ملعقة من عصير الليمون.
- نصف كوب من السكر المطحون.
- ملعقة من الفانيليا.
طريقة التحضير:
- قومي بوضع بياض البيض ثم عصير الليمون والفانيليا ورشة الملح والحليب واضربيهم بالمضرب الكهربائي.
- اخفقي جيدا حتى يتضاعف الخليط ويصبح باللون الأبيض.
- بعد أن يصبح بقوام الكريمة يوضع في الثلاجة ليتماسك ثم بإمكانك استخدامه في الحلويات.
شارك
تعليقات