أسهل طريقة لعمل الجبنة المطبوخة اللذيذة في المنزل.. أعمليها ساندوتشات لأولادك أحلى من الجاهزة

تعتبر الجبنة عنصر أساسي في كل بيت لا يمكن الإستغناء عنها ويحبها الجميع لذلك سوف نقدم لك أفضل طريقة لتحضير الجبنة المطبوخة حيث يمكن عمل ساندوتشات منها لأطفالك لكي يتناولونها في وجبة الإفطار أو العشاء كما يمكن إستخدامها في تحضير ساندوتشات المدرسة لأنها خفيفة وغنية بالكثير من العناصر الغذائية المفيدة.

المكونات المستخدمة في تحضير الجبنة المطبوخة:

يعتبر تحضير الجبنة المطبوخة من أسهل الوصفات وأبسطها حيث أنها لا تستغرق وقتا كبيرا في تحضيرها كما أن الجبنة المطبوخة التي يحضرها ربات البيوت في المنزل يكون لها طعم ألذ من الجاهزة التي نقوم بشرائها من السوبر ماركت كما أنها تمتاز بنظافتها وتكون مضمونة أكثر، المكونات المستخدمة هي:

• نضيف الحليب الطازج بمقدار ثلاث أكواب.
• يتم إضافة الجبنة القريش بمقدار نصف كوب فقط.
• يتم إضافة الجبنة الشيدر بعد بشرها بشكل جيد بمقدار نصف كوب أيضا.
  نضيف النشا بمقدار ملعقتين كبيرتين.
• يتم إضافة الزبدة عالية الجودة بمقدار ملعقتين كبيرتين.
• نضيف ملح الطعام بمقدار ملعقة صغيرة.
  يتم إضافة الزيتون المفروم بمقدار نصف كوب.
• نضيف الفلفل الأخضر بعد أن نقوم بفرمه جيدا بمقدار نصف كوب.

طريقة تحضير الجبنة المطبوخة:

• نقوم بإحضار الكبة الكهربائية الخاصة بنا ونضع فيها اللبن الطازج والجبنة القريش ونبدأ في عملية خفق وضرب المكونات معا.
• نضيف إلى تلك المكونات التي توجد في الكبة الزبدة والملح والجبنة الشيدر والنشا ونكرر عملية الخفق المستمر مرة أخرى.
  نضع هذا الخليط في وعاء عميق ومن ثم
• كما أنه من الضروري أن نضيف إليه الفلفل الأخضر المفروم والزيتون المفروم حيث أنهما يضيفان طعم ونكهة متميزة ونقلب تلك المكونات بشكل جيد حتى نحصل على خليط الجبنة ذات القوام الكريمي الرائع.
• كما أنه فيما بعد لا بد أن نقوم بإحضار برطمان زجاجي كبير يكفي تلك الكمية ويكون نظيف ومعقم أو أي علبة ذات حالة جيدة لديك ونضع فيها خليط الجبنة المطبوخة ونغلقه جيدا بإستخدام الغطاء الخاص بالبرطمان أو العلبة ونضعه في الثلاجة ومن ثم نقوم بإستخدام الجبنة المطبوخة اللذيذة وبالهنا والشفا