طريقة عمل كرات البسكويت بالشيكولاتة حلى لذيذ جدا وشهي

يجب الكثير تناول الشيكولاتة فهي لها طعم لذيذ جداً كما أنها غنية بالفوائد وتعد مصدر من مصادر السعادة، وتدخل الشيكولاتة في كثير من أصناف الحلويات وتضيف طعم رائع إليها، ولكن أيضا ينصح بعدم الإكثار من تناولها، وبسبب حب كثير من الأطفال لها تحب أي أم أن تحضر كل شئ لطفلها في المنزل والاستغناء عن شرائه جاهز، ومن ضمن الحلويات اللذيذة التي يدخل فيها شيكولاتة هي كرات البسكويت، ومن خلال سطورنا القادمة سوف نتعرف على الطريقة.

طريقة عمل كرات البسكويت بالشيكولاتة

هذه الكمية التي سوف نحضرها سوف تكفي حوالي 15 شخص وطريقة تحضيرها سهلة للغاية ولا تحتاج إلى أي مجهود.
المكونات:

• عدد خمسة باكو من بسكويت الشاي السادة.
• سبع ملاعق من الشيكولاتة المذابة.
• بشر جوز هند ناعم.
• ملعقة من الزبدة اللينة.
• ٣٠ ملل حليب.

طريقة تحضير كرات البسكويت بالشيكولاتة

• أول خطوة هي تحضير البسكويت نقوم بتكسيره ثم نطحنه في الكبة حتى يصبح ناعم.
• بعد ذلك نضيف عليه الشيكولاتة المذابة ونخلطهم مع بعضهم جيداً.
• نضع بعد ذلك الزبدة ونستمر في الخلط.
• نضيف بعدها القليل من الحليب حتى يصبح الخليط متماسك ويمكن تشكيله على هيئة كور.
• بعد ذلك نقوم بتشكيل العجينة على هيئة كرات ثم نقوم بتغميسها في جوز الهند المبشور.
• بعد ذلك نقوم بوضعها في الفريزر لمدة ساعتين ثم بعدها تخرج وتقدم باردة.

طريقة عمل كرات الشيكولاتة بالسميد

المكونات:

• كوب من الحليب.
• نصف كوب من جوز الهند المبروش.
• ربع كوب من الكاكاو البودرة.
• نصف كوب سكر.
• كوب من دقيق السميد.
• نصف ملعقة فانيليا.
• للتزيين شيكولاتة مذابة ومبشورة.

طريقة التحضير:

• نضع الحليب والزبدة في حلة على النار ونقلبهم على نار منخفضة ثم نضيف السكر والفانيليا والكاكاو وجوز الهند ونقلب حتى يبدأ المزيج في الغليان.
• نضع بعد ذلك السميد ونقلب حتى يبدأ الخليط في التشكيل مثل العجينة.
• نقوم برفعها عن النار وتركها حتى تبرد.
  في حلة أخرى نضع الشيكولاتة مع قليل من الحليب والزبدة ونحرك على نار منخفضة حتى تذوب.
• بعدها نقوم بتشكيل العجينة على شكل كرات ثم نضعها في صوص الشيكولاتة ثم في الشيكولاتة المبشورة.
• ثم يتم وضعها في الثلاجة لمدة ساعة ثم تخرج وتقدم.