اعملي أحلى كريب وبتكلفة بسيط ومن غير بيض
يعتبر الكريب من الأكلات التي يحبها الكبار والصغار، ويتم تحضيره بأكثر من طعم إما حادق باللحم، أو البسطرمة أو السجق، وغيره، أو كريب حلو بالشوكولاتة، أو السكر، وغيره، ويعتبر تحضير الكريب من الأكلات السهلة والسريعة في التحضير، كما أنه يتميز بطعمه الشهي واللذيذ، ونقدم لكي سيدتي في مطبخنا اليوم طريقة عمل الكريب بمكونات سهلة وبسيطة.
طريقة عمل الكريب خطوة بخطوة
تعتبر طريقة عمل الكريب من الأكلات السهلة والبسيطة في التحضير، أو أن مكوناته غير مكلفة، ويمكن تقديمه في وجبة العشاء لأطفالك، فقط اتبعي الخطوات الآتية:
مقادير الوصفة:
- 1 كوب من الدقيق الخاص بالمخبوزات.
- 1 كوب ونصف من اللبن.
- 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- 2 حبة من البيض.
- رشة من الملح.
طريقة التحضير:
- احضري وعاء عميق وضعي به كل من الدقيق واللبن والبيض والزيت والملح، وقومي بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض، إلى أن يصبح لديكي عجينة سائلة قومها خفيف.
- احضري مقلاة وقومي بدهنها بالزبدة أو الزيت المتوفر لديكي وارفعيها على نار هادئة.
- قومي بوضع ملعقة كبيرة من العجينة داخل المقلاة.
- اتركيها لمدة نصف دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي الفاتح ثم قومي بتقليبها نصف دقيقة أخرى على الوجه الآخر.
- قومي بإخراج الكريب وضعه في طبق، وقومي بوضع ملعقة أخرى من العجينة في المقلاة وهكذا حتى تنتهي معكي العجينة.
مكونات الحشو:
- شوكولاتة.
- عسل.
- قشطة.
- فاكهة فراولة أو موز.
- سكر أبيض مطحون.
- قومي بعمل أكثر من طعم من الكريب الحلو.
- قومي بوضع العسل داخل واحدة من الكريب، وقومي بوضع القشطة في واحدة أخرى من الكريب.
- احضري طبق به ماء ساخن وقومي بوضع قطعة من الشوكولاتة داخل كيس وضعيها في الماء الساخن حتى تبدأ في الذوبان وتصبح الشوكولاتة سايحة ثم قومي بوضعها داخل الكريب وضيفي إليه قطع من فاكهة الفراولة أو الموز كما تحبين وتفضلين.
- وبهكذا قمتي بتحضير الكريب بخطوات بسيطة، ويمكن استبدال الحلو بالحوادق باللحم المفروم، أو السجق، أو البسطرمة، أو مشكل من الجبن الرومي والشيدر وضيفي معه شرائح الزيتون وشرائح الفلفل الأخضر.
قدميه وبالهنا والشفا.
شارك
تعليقات