طريقة المحلات السرية فى عمل الأرز باللبن بكل تكاته وحركاته …لذيذ وبسيط

الأرز باللبن من أسهل الأطباق التى تقدم كتحلية ويحبها الجميع بالإضافة لفوائده الغذائية مرتفعة القيمة ومكوناته البسيطة وطعمه اللذيذ لذلك سوف نقدم لكى طريقة عمل الأرز باللبن بكل أسرار المحلات ليستمتع بها أفراد عائلتك .

طريقة عمل الأرز باللبن والمكونات

المكونات التي تدخل في تحضير الارز باللبن:

  • عدد 2كيلو من اللبن السائل
  • عدد 2كوب من الأرز .
  • كيس كريم شانتيه.
  • ملعقة كبيرة من النشا.
  • عدد كوب واحد من السكر.
  • كوبان من الماء.
  • عدد ملعقة كبيرة فانيليا .
  • مكسرات للتزيين .
  • زبيب للتزيين حسب الرغبة.
  • ايس كريم للتزيين حسب الرغبة

طريقة التحضير بخطوات المحلات

  • حيث أنه أول خطوة أن يتم إحضار إناء عميق ورفعه على النار ووضع الماء به مع الأرز ويترك على النار مع التقليب المستمر حتى ينضج الأرز تمامًا.
  • بعد أن ينضج الأرز يمكن تصفيته من الماء أو حتى يتشرب الماء منه ثم يتم إضافة اللبن الحليب مع الأرز على نار هادئة ويستوى مع الحليب ثم يضاف السكر ويتم تقليبه جيدًا حتى يذوب تمامًا وتضاف الفانيليا لإضافة رائحة زكية .
  • يتم تذويب النشا مع الكريم شانتيه مع كوب بارد من الماء وتوضع فوق الأرز والتقليب المستمر حتى يتماسك قوام الأرز .
  • هنا أصبح الأرز جاهزًا للتقديم .
  • يتم تحضير أطباق صغيرة أو بولات صغيرة لتقديم الأرز فيها بشكل جميل مثل المحلات الجاهزة لتعجب أطفالك وأفراد أسرتك .
  • كما أنه من الضروري أن يتم تزيين الوجه بالمكسرات والزبيب ويمكن التزيين ببعض معالق الأيس كريم وكل هذه الإضافات حسب رغبة أفراد الأسرة.
  • بالإضافة إلى ضرورة أن يتم إدخاله إلى الثلاجة حتى يبرد ويقدم لعائلتك بألف هنا وعافية.

فوائد الأرز باللبن

  • يحتوى على كثير من الفيتامينات مثل الكالسيوم والزنك لأنه مكون من الحليب والأرز وقيمتهم الغذائية العالية لذلك فهو مفيد للأطفال والكبار.
  • يتميز بسهولة صنعه بالمنزل كما أن وقت تحضيره سريع لربات المنزل ومكوناته البسيطة .
    يقدم فى جميع الأوقات وفى المناسبات وأعياد الميلاد والحفلات ويفضل جدًا فى فصل الصيف مع إضافة الأيس كريم لأنه يرطب الجسم عند إرتفاع درجات الحرارة.