فوائد العدس الأصفر للجسم واستخداماته المذهلة للشعر والبشرة

فوائد العدس الأصفر للجسم متعددة على رأسها أنه يساعد على إنقاص الوزن والعديد من الفوائد الأخرى، يمكننا استخدام العدس الأصفر كذلك للشعر والبشرة كقناع طبيعي يحتوي على بروتين يعيد بناء خلايا الجلد ويمنحه النضاره، العدس من البقوليات الشهيرة التي تُعرف حول العالم وهو غذاء رائع للجسم يحتوي على قيمة غذائية عالية، يمكن تناول العدس كما هو أو إضافته لبعض المكونات الأخرى لعمل طبق رائع مثل الكشري، في هذا المقال من موقع “ثقفني” نسرد لكم  ماذا يفعل العدس بجسم الإنسان وهل العدس صحي أم لا.

فوائد العدس الأصفر للجسم

• العدس من الأكلات الغنية بالألياف الغذائية والتي تساعد على تحسين الحالة الهضمية للجسم، والمساعدة في التخلص من الإمساك.
• يعزز العدس من صحة القلب، يساعد على زيادة نسبة الكوليسترول الجيد في الجسم، ويقلل من نسبة الكوليسترول الضار.
• البروتين الموجود في العدس يساعد على خفض ضغط الدم.
• أثبتت بعض الدراسات الأخيرة أن استهلاك العدس أو الفاصولياء بشكل يومي يساعد في الوقاية من أمراض السرطان وعلى رأسها سرطان الثدي للنساء.
• العدس مفيد لمرضى السكر إذ يحتوي على مركب الألفا أميليز والذي يحد من امتصاص الكربوهيدرات في الجسم، وبالتالي يبقى معدل السكر ضمن المعدلات الطبيعية.

فوائد العدس الأصفر للأطفال

• يمكن تقديم وجبة لذيذة يومياً من حساء العدس للطفل بدءاً من عمر 8 شهور في غذائه اليومي.
• العدس هو وجبة تساعد على نمو الطفل جسدياً وعقلياً، ولكن ينبغي عدم الإكثار منه حتى لا يشعر الطفل بالانتفاخ، فمعدة الطفل لا تزال حساسة.
• يساعد العدس على الاستيعاب وزيادة التركيز لأطفال المدارس.

فوائد العدس الأصفر للحامل

• شوربة العدس من الوجبات الجيدة التي يمكن أن تقدم للحامل خلال فترة الحمل.
• تزود الحامل ببعض العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والحديد والزنك.
• يحتوي العدس على حمض الفوليك الذي يقي من تشوهات الأجنة في الشهور الاولى من الحمل.

فوائد العدس للريجيم

• كون العدس من الاكلات التي تحتوي على ألياف عالية، فهو يشعرك بالشبع والامتلاء، وبالتالي يحد من الشهية ويساعدك في خسارة الوزن.
• يمدك العدس بالعناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم في ظل تقليل وتحجيم طعامك اليومي خلال فترة الدايت.

استخدامات العدس للبشرة والشعر

• يسلق العدس الأصفر ثم يهرس مع القليل من ماء السلق، ثم يضاف إليه ملعقة من عسل النحل ويستخدم كقناع طبيعي للبشرة لمكافحة البقع والكلف وتوحيد لون البشرة.
• يمكن إضافة ملعثقة من مهروس العدس الأصفر إلى ماسك المايونيز للشعر.