كيكة الشيكولاته بالصوص المميز أحلى من الكافيهات مع مشروبك المفضل

إن كيكة الشيكولاتة من أكثر أنواع الكيك طلبًا سواء من الكبار أو الصغار في الكافيهات؛ حيث يعد الصوص الخاص بها من ألذ أنواع الصوصات لذلك نجد العديد من الأمهات يحاولون التوصل إلى طريقة تحضيرها بنفس الطعم الذي يحضر في الكافيهات؛ لذلك نحاول أن نعرض عليكم طريقة بسيطة لتحضير كيكة الشيكولاته بالصوص من خلال السطور القادمة في هذا المقال.

كيكة الشيكولاته بالصوص

إليك عزيزتي طريقة سهلة لتحضير كلًا من كيك الشيكولاتة، وتحضير الصوص الخاص بها أيضًا، وذلك فيما يلي:

المكونات

• عدد2 كوب من الدقيق الأبيض.
• عدد2 حبة من البيض.
• ذرة من ملح الطعام.
• عدد1 كوب ونصف من السكر الأبيض.
• عدد1 كوب من الزيت.
• حوالي خمسة ملاعق كبيرة مملوءة من كاكاو الحلويات الخام.
• عدد1 كوب ونصف من اللبن الحليب الدافئ.
• ملعقة كبيرة من الكيك شيف.
• حوالي نقطتين من الفانيلا السائلة.

طريقة التحضير

• في تحضير هذه الوصفة يمكنك استخدام المضرب الكهربائي، أو الخلاط.
• قومي بخفق البيض جيدًا مع الفانيلا.
• ضعي السكر معهم واخفقي مرة أخرى.
• أضيفي اللبن الحليب الدافئ، ثم ضعي الكاكاو الخام معه.
• أضيفي إليهم الزيت أخيرًا معهم وأكملي خفق.
• خذي مقدار مج كبير من الخليط وقومي بوضعه في الفريزر.
• أما بالنسبة لباقي الخليط السائل؛ عليك وضع الدقيق الأبيض المخلوط مع الدقيق عليه.
• استمر في الخفق حتى تمتزج المكونات وتتجانس.
• ادهني صينية بالزيت، ورشي بها الدقيق.
• اسكبي خليط الكيك في الصينية وسخني الفرن جيدًا، ثم ضعي الصينية في الفرن على الرف الأوسط.
• اغلقي الفرن واتركي الكيك ينضج جيدًا، ثم قومي بغرس خلة في الكيك للتأكد من نضجها.
• عليك الآن إخراج الكيك من الفرن، وتركه حتى يبرد تمامًا.
• قومي بسكب الخليط الموجود في الفريزر على الكيك، وعليك بفرده جيدًا.
• قومي بتقطيع الكيك إلى قطع مناسبة وقدميها مع كوب الشاي.

في نهاية مقال  كيكة الشيكولاته بالصوص وضحنا لكم افضل طريقة لتحضير الكيك، وأوضحنا لكم كيفية تحضير الصوص من الكيك، وبعد أن تعرفت على الطريقة عليك إعدادها في المنزل بدلًا من الذهاب إلى الكافيهات لتناولها، ويمكنك تناولها مع فنجان القهوة السادة.