بسكويت النشادر اللذيذ بطعم البرتقال أحلي فطار تقدميه لأطفالك في الصباح
بسكويت النشادر اللذيذ ، يعتبر البسكويت من أشهي الأكلات المحببة للجميع و خاصة الأطفال ويقدم في وجبة الإفطار أو وجبة العشاء مع كوب من الشاي أو القهوة أو الشاي بلبن فهو له فوائد كثيرة لأنه يحتوي على الحليب او عصير البرتقال والبيض وهما يمدوا الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية الضرورية ولذلك تقوم ربات البيوت بعمله في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة بدلاً من شرائه من الخارج بأسعار مرتفعة ولذلك قررنا عمل البسكوت في المنزل نظرا لسهولة عمله ومكوناته الموجودة في كل بيت ولذلك ومن خلال هذا المنشور من موقع ثقفني سوف نتعرف معا على طريقه عمل بسكويت النشادر اللذيذ بطعم البرتقال
مكونات عمل بسكويت النشادر اللذيذ بطعم البرتقال
هذه هي مكونات عمل بسكويت النشادر اللذيذ بطعم البرتقال بأسهل الطرق المتوافرة في كل بيت هيا نعترف عليها:-
- كيلو من الدقيق الأبيض المخصص للحلويات.
- كوبان من السكر البودر.
- كوب ونصف من السمنة أو الزبدة.
- أربع بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة كبيرة من النشادر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- ملعقة صغيرة من بيكنج بودر.
- رشة من الملح.
- ملعقة صغيرة من بشر البرتقال.
- ملعقة صغيرة من روح البرتقال.
- نصف كوب من عصير البرتقال.
طريقة عمل بسكويت النشادر اللذيذ بطعم البرتقال
سوف نتحدث الآن عن طريقة عمل بسكويت النشادر اللذيذ بطعم البرتقال بكل سهولة ويسر بالخطوات كما يلي:-
- أولا نحضر طبق عميق ثم نقوم بوضع السمنة أو الزبدة والسكر البودر ونخلطهم بالمضرب الكهربائي حتي يصبح القوام كريمي ويفتح لونه.
- وبعد ذلك نقوم بوضع البيض و الفانيليا و ملعقة الخل ونخلطهم بالمضرب الكهربائي حتي يختفي البيض ويصبح القوام كريمي ناعم.
- ثم نقوم بوضع الدقيق ورشة الملح البيكنج بودر علي الخليط ونقلب جيداً حتي يختفي الدقيق.
- وبعد ذلك نقوم بوضع عصير البرتقال نذوب فيه النشادر وبشر البرتقال وملعقة روح البرتقال علي العجينة ونلم العجينة باليد حتي تتكون عجينة طرية ولها ملمس ناعم.
- ثم نقوم بتشكيل البسكوت بالماكينة أو بكيس الحلواني ويوضع على صينية مدهونه بالزيت.
- ويوضع في فرن تم تسخينه مسبقا علي درجة حرارة عالية ويوضع على الرف الأوسط لمدة عشرة دقائق.
- وبعد ذلك نقوم بتشغيل الشواية ليأخذ اللون الأصفر الذهبي.
- ونترك البسكويت في الصينية حتي يبرد تماماً.
- وبعد ذلك يقدم بالهنا والشفا لمتابعينا الأعزاء.
بعض النصائح لنجاح وصفة بسكويت النشادر اللذيذ بطعم البرتقال
سوف نتحدث عن بعض النصائح المهمة لنجاح بسكويت النشادر اللذيذ وهي كالتالي:-
- يجب أن تكون المكونات بدرجة حرارة الغرفة.
- يجب مراعاة الترتيب في طريقة العمل.
- يجب وضع البسكوت في فرن تم تسخينه مسبقا علي درجة حرارة عالية.
- يجب إذابة النشادر في عصير البرتقال أو الحليب.
- عند تشكيل البسكوت في كيس حلواني يجب أن تكون السمنة أو الزبدة كوبان بدلا كوب ونصف.
تعليقات