كيف نحافظ على الموز بدون ما يسود

يعتبر الموز من أهم الفواكه التي تحتوي على عناصر متعددة مثل البوتاسيوم والحديد الذي يحتاج إليهم الجسم؛ لكن وجود هذه العناصر يجعل للموز لونًا أسود مما يجعله يتلف سريعًا؛ لذلك تبحث السيدات عن إجابة للسؤال كيف نحافظ على الموز بدون ما يسود حتى وإن ظل وقتًا كبيرًا دون استخدام، وهذا ما نعرضه عليكم من خلال السطور القادمة في هذا المقال.

كيف نحافظ على الموز بدون ما يسود

يمكنك الاحتفاظ بكميات كبيرة من الموز في منزلك دون أن تصبح سوداء، وذلك من خلال أهم الطرق التي نعرضها عليك فيما يلي:

• المياه الغازية: قومي بتقشير الموز وقطعيه، ثم قومي برش القليل من المياه الغازية عليه؛ لا تقلقي بشأن طعم الموز لأنه لم يتغير مطلقًا.
• المياه العادية: قطعي الموز بعد تقشيره وضعيه في كمية مناسبة من الماء الفاتر، واتركيه إلى حين حاجتك لاستخدامه.
• الخل المخفف: يحتاج الموز للحفاظ على لونه إلى حمض مخفف، ويستخدم حمض الستريك من أجل هذا الغرض؛ لذلك عليك وضع ملعقة من الخل في الماء وضعي الموز به إلى أن يحين وقت تناوله.
• لا تعرضي الموز للهواء: ضعي الموز في مكان بعيدًا عن الهواء؛ هذا يساعد في التقليل من تفاعله وظهور اللون الأسود به.
• السلوتيب: أعرف أن هذا أمر غريب لكنه من أكثر الطرق الفعالة التي أظهرت نتيجة جيدة؛ لذلك عليك لف السلوتيب على الموز من الأعلى جيدًا، واتركيه حتى تحتاجين إلى استخدامه.
• اصنعيه عصيرًا: هناك بعض أنواع العصير التي تساعد على بقاء الموز بنفس اللون ولا يتغير لفترة طويلة مثل وضعه مع الأناناس أو التفاح المعصور أو الليمون مثلًا؛ لذلك يمكنك عمل عصير الموز مع اللبن، وعصر القليل من الليمون معه لتجنب سواده.

في نهاية مقال كيف نحافظ على الموز بدون ما يسود قد أوضحنا لكم أهم الطرق التي تساعد على بقاء لون الموز طبيعيًا؛ حيث عرضنا طريقة الاحتفاظ بلونه مع الماء العادي، والمياه الغازية، وكيفية استخدامه مع العصائر المختلفة، كما عرضنا عليكم كيفية بقائه طبيعيًا مع استخدام الخل المخفف.