زبدة وأحمر كهرمان.. أسرع طريقة لتدميس الفول على طريقة عربيات الفول

إن تدميس الفول يعد من الأمور السهلة للغاية؛ لكنه يحتاج إلى وقت طويل للغاية حتى يصبح لينًا؛ لذلك تحاول الأمهات التعرف على أسرع طريقة لتدميس الفول في المنزل؛ لأن تدميس الفول بكميات كبيرة في المنزل لا يحتاج إلى الكثير من التكاليف بخلاف شرائه جاهزًا؛ لذلك عليك متابعة السطور القادمة للتعرف على طرق تساعدك على تدميسه بسرعة.

أسرع طريقة لتدميس الفول

من أجل أن تحصلي على طبق فول مدمس بنفس الطعم الرائع الذي تقومين بشرائه؛ عليك اتباع طريقة التحضير التي نعرضها عليك فيما يلي:

المكونات

• كيس من الفول المخصص للتدميس.
• كوب من القمح.
• حبة واحدة من الجزر.
• حبة واحدة كبيرة من الطماطم.
• حبة من الليمون.
• ملعقتين من العدس الأصفر.

طريقة التحضير

•  يغسل الفول جيدًا ويوضع في وعاء عميق، ويوضع عليه كمية مناسبة من الماء.
• يغسل القمح جيدًا ويصفى ويضاف إلى الفول.
• يترك المكونين معًا في الوعاء لمدة ليلة كاملة.
• احضري قدر كبير وقومي بملئه بالمياه الفاترة، وضعيه على النار.
• صفي الفول والقمح جيدًا، ثم قومي بغسلهم وضعيهم في الماء.
• ضعي الليمون بعد تقطيعه نصفين على الفول.
• أضيفي الجزر بعد بشره تمامًا.
• ضعي العدس الأصفر عليهم، ثم قطعي حبة الطماطم وضعيها عليهم.
• اتركي الخليط يغلي جيدًا، ثم غطيه بغطاء محكم الغلق.
• اجعلي النار هادئة تمامًا.
• اتركيه لمدة لا تقل عن الستة ساعات، وأثناء ذلك في حالة حاجتك لإضافة الماء لا
• ترفعي الغطاء مطلقًا، ولكن اسكبي الماء على الغطاء من الخارج وارفعيه قليلًا.
  للتأكد من أن الفول أصبح مدمسًا ارفعي الغطاء قليلًا واخرجي ملعقة واحدة منه، ثم
• قومي بهرس الفول وتأكدي من ذلك.
• بعد ذلك ضعي على طبق الفول الملح والكمون والزيت الحار، وقدميه مع الخبز البلدي الساخن وتذوقي ألذ طبق فول.

في نهاية مقال أسرع طريقة لتدميس الفول قد وضحنا لكم طريقة بسيطة لتحضير الفول المدمس في أسرع وقت، وذلك بتكلفة بسيطة جدًا تجعلك تحصلين على كمية كبيرة منه، كما عرضنا عليكم كيفية تقديمه، وننصحك بعدم رفع الغطاء مطلقًا طوال فترة التدميس حتى لا يسود لون الفول.