وصفات توست بالجبنة

تعتبر وصفات التوست بالجبنة من أشهى الوصفات التي يمكن تناولها وتقديمها حيث أن الجبنة تدخل في الكثير من الوصفات منها الحلويات مثل التشيز كيك والعديد من الأطباق الرئيسية أيضا، يعتبر التوست بالجبنة من أسرع الوصفات في تحضيرها كما أنها تعد من الوصفات الإقتصادية التي لا تحتاج إلى الكثير من المكونات حيث توجد مكوناتها في كل بيت، كما يمكن تقديمه للأطفال كوجبة إفطار عندما يذهبون إلى المدرسة، فيما يلي سوف تعرض المكونات المستخدمة لتحضير التوست بالجبنة والخطوات التي يجب اتباعها.

المكونات المستخدمة لتحضير التوست بالجبنة الشهي:

يعتبر التوست بالجبنة من الوصفات ذات القيمة الغذائية العالية لما بها من الجبنة المصنوعة من الألبان المفيدة جدا لصحة الإنسان وذلك لإحتوائه على الكالسيوم وفيما يلي سوف نوضح تلك المكونات المطلوبة لعمل التوست بالجبنة:

• نحضر التوست السميك بمقدار 8 شرائح والذي يعد العنصر الرئيسي في تلك الوصفة.
• إضافة الجبنة الشيدر بمقدار كوب ونصف ويجب أن يتم بشرها أولا.
• نضيف الجبنة الموتزاريلا المبشورة بمقدار كوب ونصف ايضا.
• نضيف التيركي المدخن بمقدار 8 شرائح.
• نضيف ربع كوب من الزيتون الأسود المقطع حلقات.
• نضيف إلي المقادير بيضتان.
• نضيف الحليب بمقدار نصف كأس.
• إضافة نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• إضافة الفلفل الأسود بمقدار ربع ملعقة صغيرة فقط.

طريقة تحضير التوست بالجبنة اللذيذ:

• نحضر وعاء عميق ونضيف فيه البيضتين والملح والحليب والفلفل الأسود المطحون ونقوم بخفق كل تلك المكونات بإستخدام الشوكة أو المضرب اليدوي حتى تختلط تماما.
• نحضر وعاء آخر ونضع فيه كلا من الجبنة الموتزاريلا المبشورة والجبنة الشيدر المبشورة.
• نقوم بتجهيز صينية ونقوم بتبطينها بورق الألومنيوم ومن ثم يتم دهن ورق الألومنيوم بالزبدة ثم يتم غمس نصف كمية التوست في خليط البيض المعد مسبقا.
• يتم وضع شرائح التوست التي تم غمسها في البيض في الصينية فوق ورق الألومنيوم.
• نضع في الصينية فوق التوست معظم خليط الجبن والزيتون والتيركي المدخن.
• ثم نغمس باقي التوست في خليط البيض ونغطي به الحشوة ونضع المتبقي من الجبن على الوجه.
• نضعها في الفرن تحت الشواية حتي يتحمص التوست وتسيح الجبن ويكون جاهز للتقديم.