طرق متنوعة لتحضير مشروبات ساخنة للشتاء خلال خمس دقائق فقط
طرق متنوعة لتحضير مشروبات ساخنة للشتاء خلال خمس دقائق فقط، مع بداية فصل الشتاء يصبح للمشروعات الساخنة اهمية كبيرة للتناول بشكل يومي حتى نشعر بالدفئ، لذا نتناول اليوم الذ ثلاث مشروبات ساخنة مناسبة لفصل الشتاء هي مشروب الكاسترد الساخن، مشروب الشوكولاته الساخنة السريعة، مشروب السحلب مع النشا، وتتميز جميعها بأنها سريعة التحضير بحيث لا تستغرق اكثر من خمس دقائق فقط لتجهيزها.
تحضير مشروبات ساخنة للشتاء
المشروب الأول هو مشروب الكاسترد الساخن الشتوي المميز ونحتاج في هذه الوصفة الي العناصر التالية :
- ثلاث أكواب حليب سائل (750 مل).
- ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاسترد.
- عدد 6 ملاعق كبيرة سكر.
- خيوط الزعفران.
- نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون.
- فستق مطحون.
لتحضير المشروب يتم وضع الحليب في وعاء عميق وإضافة مسحوق الكاسترد والسكر عليه ثم التقليب على البارد حتى ذوبان المسحوق، يتم رفع الخليط على نار هادئة ثم إضافة خيوط الزعفران والذي يمكنك الاستغناء عنها في حالة عدم توفرها مع إضافة الهيل المطحون، يتم التقليب حتى بدأ الغليان ثم يصبح الخليط جاهز للتقديم مع إضافة الفستق المطحون.
مشروب الشوكولاته الساخنة السريعة
تتكون الوصفة من العناصر التالية :
- 2 كوب حليب.
- عدد 4 ملاعق كبيرة كاكاو غير محلى.
- ملعقة صغيرة نشا.
- عدد 4 ملاعق سكر.
- فانيليا.
يتم وضع الحليب داخل وعاء عميق ثم يتم اضافة الكاكاو غير المحلي بالإضافة إلى السكر و النشا، ثم يتم اضافة الفانيليا السائلة او المسحوق و التقليب على البارد قبل رفع الخليط على النار الهادئة، يتم التقليب علي النار وتركه حتى يغلي لمدة دقيقة ثم يتم نزهه من الماء، حيث يصبح جاهز للتقديم ويمكنك إضافة حبات المارشميلو او الكريمة.
مشروب السحلب مع النشا
تتكون الوصفة من العناصر التالية :
- 2 كوب حليب سائل.
- ملعقة كبيرة نشا.
- عدد 4 ملاعق سكر.
- المصطكي السائل.
- عود قرفة.
- ملعقة كبيرة ماء ورد.
يتم وضع الحليب في وعاء عميق ثم إضافة النشا والسكر ثم التقليب على البارد ثم رفع الخليط على نار هادئة مع إضافة عود القرفة والمصطكي وبفضل السائلة بالإضافة إلى ماء الورد او ماء الزهر، مع استمرار عمليه التقليب الدمج بين كافة المكونات وذلك حتى يتم غليان ألمشروب ليصبح جاهز للتقديم على الفور.
تعليقات