اعمليها بنفسك.. طريقة عمل مربى الفراولة لأحلى سندوتشات للمدرسة والمذاكرة أحلي وألذ واوفر

مع بداية موسم الدراسة تحتار الأمهات في تحضير وجبة إفطار مغذية وسريعة لأطفالها إلا أن أغلب الأطفال يفضلون تناول المربى، فتقوم الأمهات بشرائها ولكن تكون كميتها بسيطة إن قارناها بثمنها؛ لذلك أنت بحاجة إلى صنعها في المنزل فهل تعلمين طريقة مربى الفراولة الصحية إن لم تعرفيها تابع سطور المقال القادمة، حيث نقدم لك طريقة عمل مربى الفراولة لكي تكون خالية من المواد المصنعة.

طريقة عمل مربى الفراولة

كيف تصنع المربى في المنزل؟ جربي أن تعدي سندوتشات المربى اللذيذة بعد تحضير مربى الفراولة بطريقة أكثر من بسيطة وبنفس طعم الجاهزة، مع توفير الكثير من المال وذلك بالطريقة التالية:

مقادير مربى الفراولة

• عدد2 كيلو من الفراولة.
• نصف كيلو من السكر البني.
• ملعقتان كبيرتان من قشر البرتقال المبشور.
• عصير نصف ليمونة.
• ملعقتين من القرفة الناعمة.

كيف يتم عمل مربى الفراولة؟

• احضري وعاء عميق وضعي به الفراولة بعد التخلص من الجزء الأخضر بها.
• بعد ذلك ضعي عليها كمية مناسبة من الماء واتركيها لمدة ربع ساعة
• ثم اغسليها مرة أخرى وتخلصي من الماء.
• بعد ذلك قومي بوضعها في وعاء من المعدن على نار هادئة.
• ثم ضعي السكر عليها، واتركيها على النار مع التقليب المستمر.
• عليك أن تراعي ألا تتخلصي من ماء الفراولة تمامًا.
• بعد ذلك قومي بإضافة القرفة الناعمة على المكونات وقلبي على نار هادئة.
• ثم أضيفي بشر البرتقال واستمري في التقليب.
• بعد ذلك قومي بهرسها باستخدام الملعقة بعد التأكد من نضجها.
• في حالة حاجتك إلى أن تكون قطع لا تقومي بهرسها تمامًا.
• أما في حالة أنك تحتاجين إلى جعلها مثل المربى التي نشتريها استخدمي الهاند بلندر في هرسها جيدًا، وقبل رفعها من على النار قومي بعصر الليمون عليها.
• بعد ذلك اتركي المربى تبرد تمامًا.
• ثم قومي بتعقيم برطمانات تناسب كمية المربى.
• بعد ذلك ضعي كمية من مربى الفراولة في كل برطمان مع مراعاة أن يكون هناك فراغ في كل برطمان.
• ثم احتفظي بها في الثلاجة.

في نهاية مقال طريقة عمل مربى الفراولة فقد عرضنا عليكم طريقة بسيطة لتحضير ألذ مربى فراولة تذوقينها على الإطلاق، وعليك استخدامها في العديد من الأكلات حيث يمكنك استخدامها في صنع حلوى الباستا فلورا اللذيذة التي يعشقها الجميع.