اعملي التيراميسو في البيت بطريقة سهلة وبسيطة وبأقل تكاليف وبطعم شهي ولذيذ

يعد التيراميسو من احلي الحلوى الغربية التي تعد في الأسواق والمحال الخاصة ببيع الحلوى، ويعد من ألذ الحلوى التي تقدم في العزائم وفي المناسبات الخاصة، وتحضر التيراميسو من العديد من المكونات ولكن المكون الأساسي هو البسكويت الأصابع، ويوجد طرق عديدة لتحضير التيراميسو فيمكن تحضيرها بالكريم كراميل ويمكن تحضيرها بصوص الفراولة، وأيضا يمكن تحضيرها بعصير البرتقال وغيرها من الطرق المثيرة واللذيذة التي سوف نتعرف عليها من خلال مقالات اخرى، فسوف نقوم بعمل التيراميسو في المنزل لطيفة سهلة حتى سهل التحضير في أي وقت.

طريقة عمل التيراميسو بالجبن الكريمي

المكونات:-

• نصف كيلو من الجبن الكريمي.
• أربعة وعشرون قطعة من البسكويت الأصابع الخاص بالتيراميسو.
• نصف كيلو من كريمة الخفق.
• ملعقة من الفانيليا السائلة.
• ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
• كوب ونصف من السكر الناعم.
• ملعقتين كبيرتين من النسكافيه.
• أربع ملاعق من الماء المغلي.
• ربع لتر من الحليب السائل.
• ربع كوب من الكاكاو البودرة.

طريقة التحضير:-

• نقوم بإحضار العجان الكهربائي ثم نقوم بإضافة الزبدة ومعها الجبن الكريمي ونقوم بالخفق على سرعة عالية حتى تختلط الجبن مع الزبدة ويصبح الخليط هشا وناعما.
• نضيف السكر الناعم والفانيليا عليهم ونقوم بالخفق مرة أخرى ثم نضع كريمة الخفق ويخفق بالعجان الكهربائي حتى يتكون خليط من الكريمة اللذيذة مع الجبن الكريمي ويصبح خليط مناسب لوضعه على البسكويت.
• في كوب نضع الماء المغلي وعليه النسكافيه ونقلب حتى ذوبان النسكافيه ويوضع جانباً.
• نحضر وعاء عميق ونضع بها الحليب ونقوم بغمس البسكويت في الحليب ويرص في طبق التقديم أو صينية مربعة.
• نقوم بسكب نصف كمية النسكافيه علي البسكويت ثم نضيف نصف خليط الكريمة إلى البسكويت.
• ثم نقوم بإضافة طبقة ثانية من البسكويت المغطس في الحليب ثم نضيف باقي كمية النسكافيه.
• نضع باقي كمية الجبن الكريمي على البسكويت وتفرد على البسكويت ثم نقوم برش الكاكاو على الوجه.
• توضع التيراميسو في الثلاجة لمدة من ثلاث إلى أربع ساعات قبل التقديم حتى تتماسك الكريمة.
• تقدم التيراميسو في أطباق التقديم مع الشاي أو الحليب.
• يمكن إضافة صوص الشيكولاتة على وجه التيراميسو عند التقديم.