بكوب من الدقيق والحليب أصنعي الكب كيك الهش بطريقة المحلات والطعم تحفة
لعمل ألذ كب كيك في المنزل لابد من الإلتزام بمقادير الوصفة التي سوف نقدمها إليكي، حيث تعتبر الكب كيك من أشهى الحلويات التي يقبل على تناولها العديد من الناس سواء الكبير او الصغير منهم لانها غنية بالشيكولاتة اللذيذة وكذلك لابد من عملها هشة وقطنية حتى يمكننا تناولها بطعم شهي، وتعتبر وصفة تلك الكب الكيك بسيطة وغير مكلفة على عكس التي نقوم بشرائها من محلات الحلويات الخارجية، وتقوم العديد من السيدات بتجربة هذا النوع من الحلويات في المنزل ولكنهم لم يتمكنون من الحصول علية بطعم لذيذ مثل الطعم المباع في المحلات ويرجع السبب في ذلك إلى عدم أخذ المقادير بطريقة صحيحة وعدم عملها ووضعها بشكل صحيح لذلك لا تعطي الطعم الذي ترغب به العديد من الناس ولكن من الآن وداعا للبحث عن كريقة الكب الكيك وعليكي عملها بالوصفة التي سوف نقدمها إليكي وهذه الوصفة لا تحتاج إلى تكلفة او مجهود على عكس باقي الوصفات الاخرى المكلفة والمجهدة، والكب كيك يمكننا تناوله في وجبات الإفطار مع النيسكافيه او مع الحليب او الشاي لانه خفيف وكذلك يمكننا تناوله كنوع من انواع الحلويات بعد تناول الوجبات الأساسية لذلك لابد من وجوده في المنزل لانه سريع في تقديمه للضيوف لانه يقدم بشكل وطعم رائع، وسوف نقدم إليكي سيدتي طريقة عمل وصفة الكب الكيك ونقدم إليكي المكونات اللازمة لتلك الوصفة للحصول على كيك بطعم لذيذ ورائع.
مكونات عمل الكب كيك
- كوب واحد من الدقيق.
- كوب واحد من الحليب السائل.
- كوب واحد من السكر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- ثلاث حبات من البيض.
- كوب واحد إلا ربع من الزيت النباتي.
- ثلاث ملاعق كبيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة واحدة كبيرة من الفانيليا.
طريقة عمل الكب كيك
- في الخلاط الكهربائي ضعي كوب واحد من الحليب مع كوب واحد من السكر مع كوب واحد إلا ربع من الزيت النباتي وثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو وعليكي بخلط وخفق المكونات ببعضها جيدا.
- بعد خلط وخفق المكونات جيدا وبعد للحصول على قوام كثيف من الشيكولاتة خذي نصف تلك الكمية في كوب وضعيه في الثلاجة وباقي الخليط ضيفي إليه ثلاث حبات من البيض واخلطي مره اخرى.
- بعد الخلط الجيد قومي بتفريغه في وعاء كبير وضيفي به كوب واحد من الدقيق والبيكنج بورد والفانيليا واخلطي جيدا واحضري قوالب الكب الكيك وقومي بصب الخليط وقومي بإدخاله الفرن.
- بعد نضجه اخرجيه من الفرن وصبي صوص الشيكولاته عليه وعليكي بتناوله بألذ وأشهى طعم.
تعليقات