ماء المكرونة فوائدها لا تعد ولا تحصى تعرف عليها الآن

تعتبر المكرونة من الوجبات الأساسية الشهية التي لا يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص خاصةً الصغار، حيث نحصل على المكرونة بأكثر من طريقة لكن الطريقة الألذ والأشهى، وهي التي يتم سلقها ثم تحديد ما ترغبه من إحدى الطرق سواء مكرونة بالصلصة و مكرونة بالبشاميل ، ولكن اليوم ليس الغرض من مقالنا هى المكرونة كوجبة غذائية، ولكن الغرض الحقيقة هو جزء مهم جدا وهو الماء الذي ينتج عن سلق المكرونة ، حيث أننا نلاحظ الحرص من جانب الكثير من ربات البيوت التخلص من الماء فورا بعد الانتهاء من سلق المكرونة. 

استخدامات ماء المكرونة 

نتعرف معكم اليوم على استخدامات ماء المكرونة المسلوقة من خلال ما يلي: 

• حيث أنه من المعروف أنه يمكنك الاستفادة من ماء في عمل الصلصة، وذلك من خلال إضافته إلي الصلصة.
• وهذا لأن هذا الماء يحتوي على النشا بنسبة كبيرة، وذلك يعمل على إعطاء قوام ثقيل للصلصة. 
• حيث أن هذا الماء يساعد في غسل الأواني المتسخة لأن النشا يعتبر له تأثير المنظفات في قدرته على التخلص من الدهون والأوساخ التي توجد في الأواني.
• ومن الممكن أيضًا أن يتم استعمال هذه المياه في ري النباتات.
• وذلك لأن هذه المياة تحتوي على المعادن التي تعمل على تغذية النباتات في مراحل نموها. 
• يمكنك استخدام هذه المياه في عملية عجن البيتزا وبعض المخبوزات، حيث أنها تعطي طعم رائع بدرجة أكبر من المياه العادية، لذلك فهي كنز حقيقي يجب الاستفادة منه. 

فوائد المكرونة 

تعتبر المكرونة من الأطعمة اللذيذة التي يتم طهيها بأكثر من طريقة ولكن لها فائدة كبيرة لجسم الإنسان، وتتمثل فوائدها في الآتي: 

• المكرونة تعمل على مد الجسم بالطاقة اللازمة حيث أن 1 جرام من الكربوهيدرات يساوي 4 سعر حراري. 
• يساعد تناول المكرونة على تقوية الأعصاب والجهاز الهضمي.
• كما أنها تعمل على تنظيم الحركة الدودية للقناة الهضمية، وذلك حتى تضمن مستويات جيدة من الهضم والامتصاص والإخراج.
• تعمل المكرونة على إمتصاص الكالسيوم، وهذا يحمي الجسم من هشاشة العظام.
• تساعد في التنظيم الغذائي والعمل على تكوين الأجسام المضادة يعني الأجسام المناعية.