بدون مضرب او خلاط او قوالب كيكة الشوكولاته بأسهل طريقة وألذ طعم
بدون مضرب او خلاط او قوالب كيكة الشوكولاته بأسهل طريقة وألذ طعم، بشكل جديد ومميز وبدون الحاجة إلى القوالب و الخلاط باستخدام الأكواب الورقية يمكنك تحضير اسرع واسهل كيكة شوكولاتة على الإطلاق، حيث نبحث جميعا عن طريقة تحضير الكيك والتي لا تستغرق الكثير من الوقت وتتميز بطعم لذيذ ومميز كذلك، كما نقدم لكم كريمة النوتيلا المميزة التي يتم تقديمها على كيك الشوكولاته.
تحضير كيكة الشوكولاته بدون مضرب او خلاط او قوالب
تتكون الوصفة من العناصر التالية :
- ربع كوب زيت نباتي (50 جرام).
- كوب حليب بحرارة الغرفة (200 مللي).
- 3 حبات بيض بحرارة الغرفه.
- كوب سكر (200 جرام).
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر (10 جرام).
- ملعقة صغيرة من الفانيليا (5 جرام).
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام (30 جرام).
طريقة تحضير الوصفة
يتم وضع السكر والبيض في وعاء عميق مع الخلط بواسطة مضرب يدوي حتى الحصول على قوام كريمي ثم يتم اضافة الزيت والحليب والخفق مرة أخرى ثم إضافة الدقيق والبيكنج بودر مع الكاكاو، ثم يتم الخفق مرة أخرى حتى تمام التجانس بين جميع المكونات، ثم يتم أحضان الاكواب الورقية ووضع نصفها أو ثلثينها من الكيك وبعد التخلص من كامل الكمية يتم وضعهم في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 40 الي 45 دقيقة.
كريمة الشوكولاته المميزة للتزيين
تتكون الوصفة من العناصر التالية :
- علبه قشطه (170 جرام).
- ملعقتين كبيرتين من الكاكاو الخام (20 جرام).
- نصف كوب كريمة خفق سائلة للحلويات (وتستبدل في حالة عدم توافرها ب نصف كوب من الكريم شانتيه البودرة مضافا اليها ربع كوب من الحليب المثلج).
- ملعقتين كبيرتين نوتيلا.
طريقة تحضير الوصفة
يتم وضع القشطة في وعاء مع الكاكاو الخام ثم إضافة كريمة الخفق السائلة و يمكننا استبدالها ب بودرة كريم شانتيه ثم إضافة النوتيلا اللذيذة والخفق جيدا بين المكونات و باستخدام كيس حلواني يتم وضع الكريمة بداخله وبعد استخراج أكواب الكيك وتركها لتبرد لمدة 10 دقائق يتم استخراج الكيك من الاكواب عن طريق قص الكوب الورقي ثم يتم تزيينها بواسطة كريمة الشوكولاته مع إضافة قطع الفراولة للتقديم بشكل رائع ومختلف تماماً يعشقه الأطفال والكبار.
تعليقات