طريقة الأرز بلبن الكريمي المكرمش بسر خلطة المالكي
نقدم لكم طريقة الأرز بلبن الكريمي اللذيذ الذي يعشقه الجميع، باعتباره إحدى الحلويات الرائعة السهلة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية وأهمها الكالسيوم والفيتامينات الرائعة المفيدة لتعزيز صحة الأطفال وتقوية مناعتهم، لذا تحرص الأمهات على إعداده في المنزل لضمان الجودة بمكونات إقتصادية بسيطة ونتائج مذهلة تبهر الجميع.
طريقة الأرز بلبن الكريمي
الأرز باللبن من الحلويات السهلة اللذيذة التي تتمتع بمذاق فريد، علاوة على غناها بالعناصر الغذائية الهامة المفيدة لصحة الجسم، يمكن إعداده بمكونات وخطوات سهلة وبسيطة تتمثل في التالي:
مكونات الأرز بلبن
- ½ كوب من الأرز المصري.
- مقدار كوب واحد من السكر.
- عدد 4 كوب من الماء
- لتر من الحليب.
- 4 ملاعق من اللبن البودرة.
- ملعقتان من النشا.
- كريم شانتيه بودرة بمقدار 5 ملاعق.
- رشة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من السمن البلدي.
- مكسرات للتزيين.
طريقة أرز بلبن المحلات
- في البداية ينبغي غسل الأرز جيدًا ويفضل نقعه لمدة نصف ساعة على الأقل.
- نضع الارز المنقوع في وعاء عميق ونضيف إليه مقدار الحليب والماء، ويرفع الخليط على النار حتى الغليان.
- نخفض درجة الحرارة على الأرز ويترك على النار حتى تمام التسوية، مع التقليب المستمر لضمان عدم التصاق الأرز في قاع الوعاء.
- نضيف مقدار كل من اللبن البودرة والسكر إلى الخليط السابق مع التقليب المستمر.
- نقلب النشا على البارد وذلك بوضع مقدار النشا في نصف كوب من الحليب البارد وتخلط جيدًا، ثم تضاف إلى خليط الأرز مع التقليب المستمر بسرعة.
- يفضل خلط مقدار الكريم شانتيه في نصف كوب من الحليب، ومن ثم إضافته إلى الخليط السابق.
- لإضافة طعم ورائحة مميزة لهذا الطبق يفضل إضافة رشة من الفانيليا، مع إضافة ملعقة من السمن البلدي لتعزيز وتقوية النكهات.
- نصب الارز باللبن في الكاسات أو أطباق التقديم، ويترك حتى يبرد تمامًا ثم يزين بخليط المكسرات الرائع.
في نهاية مقال طريقة الأرز بلبن الكريمي حيث تم التعرف على المقادير والمكونات المضبوطة لإعداد هذا الطبق المميز، مع تقديم شرح وافي بخطوات إعداده، مع عرض التكات والإضافات التي تضمن الحصول على طبق رائع يشبه الجاهز.
شارك
تعليقات