اسرع واسهل طريقة لتنظيف السمك في دقائق معدودة
هل حقا تكره تنظيف السمك؟ خاصة وأن رائحته تلتصق بيديك لفترة طويلة. إنه أسهل مما قد تتوقعه. حيل بسيطة لتنظيف الأسماك في أسرع وقت ممكن ، والأسماك هي أحد تلك الأطعمة ، فإلى جانب مذاقها الفريد ، هناك العديد من الفوائد التي لا تضاهى الأطعمة الأخرى ، لكن مشكلة تنظيف الأسماك لا تزال من أكثر المشاكل التي تواجهها. ربات البيوت ، ليس الأمر صعبًا كما تعتقدون ، ربات البيوت الأعزاء ، من خلال تعلمنا معًا طريقة سريعة وسهلة لتنظيف أسماكك في دقائق. تابعنا للحصول على التفاصيل.
تعد من اصعب المهمات المطبخيه هي تنظيف الأسماك والتي قد تجرح اليدين احيانا او تاخذ من الوقت الكثير ولا تعرفين تنظيفه بسهولة كما ان السمك يمكن تسويته لانواع كثيره اشهرها المقلي والمشوي المقلي يمكنك تقطيع رأسه وتقشيره القشر ، اما ان ارتدي عمله مشوي يمكنك تسويته بالقشر وبالرأس ولكن البطن نظيفه وهنا نبين طريقة سهلة وسريعة لتنظيف السمك بسهولة
اسرع طريقة لتنظيف السمك بسهولة
ادوات التنظيف :
- مقص مطبخ
- اداة لتقشير السمك
- سكين حاد
- قفازات
- فرشاة تنظيف المطبخ
طريقة تنظيف السمك :
اغسلي السمك جيدا في الماء البارد الكثير، ارتدب القفازات ومن بداية ذيل السمكة قومي بتقشير قشور السمك لازالتها باداة ازالة القشور او بالسكين ان لم بتوفر لديك الاداة ، ولكن قشارة السمك هي الاسرع ، ثم بعد الانتهاء من تقشير السمك قومي بواسطة المقص بقطع الزعانف ، ثم بالسكين الحاد اقطعي السمك بالطول حتى تتخلصي من احشائها والاساخ العالقه بداخلها، ثم اغسلي السمك بالماء الغزير للتخلص من بقايا قشور السمك وتنظيف احشائتها من بقايا العالقة بها كما يمكنك التخلص من راس السمك او تركها وغسله جيدا حتى يكون جاهز للاستعمال
طريقة تنظيف السمك
بعد التاكد من ان السمك طازج وغير مجمد وهذا معرفته عن طريق لون رأس السمك ، ثم بااستخدام السكين اقطعي رأس السمك او اتركيها حسب الرغبه ، ثم بنفس السكين قومي بشق جانب السمك بالطول حتى تصلي لنهايتها ، ثم ازيلي ما بداخل السمك ونظفيها جيدا عن طريق فركه بالسكين او بااصابع اليدين حتى تاكدي من ازالتها جيدا ، ثم اخيرا قوم بتقشير قشر السمك بعكس اتجاه القشر حتى يتقشر معك بسهولة اي من الذيل الي الرأس ، ثم اشطفي السمك جيدا والتاكد من ازالة جميع الاوساخ والقشور العالقة بالسمك فان كان مشوي يمكنك ترك القشر به وغسله جيدا وتنظيف احشائة فقط ، اما ان كان مقلي فتنظيفه حسب الرغبه .
تعليقات