منعش ولذيذ.. طريقة عمل الحليب بالشوكولاته البارد والساخن مثل الكافيهات بكل احترافية
طريقة عمل الحليب بالشوكولاته البارد والساخن من أكثر الموضوعات التي يتم البحث عنها في الوقت الحالي، وذلك بعد انتشار الحليب بالشيكولاته على أنه مشروب أساسي في الكافيهات بين الشباب، ولذلك يفكر الكثير في تنفيذ هذا المشروب الرائع في المنزل سواء كان بارد أو ساخن.
طريقة عمل الحليب بالشوكولاته
الحليب بالشوكولاته من المشروبات المنعشة التي بحبها الكبار والصغار سواء كان ساخن او بارد نعرض لكم طرقتى عمل الهوت شوكت الساخن وحليب الشوكولاته المثلج.
ازاي اعمل هوت شوكلت في البيت؟
المكونات:
- عدد 4 كوب من الحليب السائل.
- كوب من الشكولاتة المقسمة مكعبات.
- عدد 3 ملاعق حجم صغير سكر بودرة.
- ملعقة حجم صغير فانيليا.
- مارشيميلو للتزين.
طريقة عمل هوت شوكليت
- في البداية نقوم بإحضار إناء حجمه صغير ونضعه على النار في درجة حرارة هادئة.
- بعد ذلك نقوم بوضع الحليب في الإناء ونستمر في التقليب من فترة لأخرى.
- ثم نقوم بعد ذلك بإضافة الفانيليا وكذلك الشوكولاتة والسكر البودرة ونستمر في التقليب وخلط المكونات.
- بعد ذلك نقوم بوضع الخليط على النار حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
- ثم نقوم بعد ذلك بإضافة الشيكولاتة وهي ساخنه في لأكواب التي سوف تقدم فيها.
- بعد ذلك نقوم بإضافة بعض المارشيميلو على وجه الشيكولاتة لتعطي الشكل النهائي ويقدم ساخن.
كيف اعمل مشروب شوكولاته بارد؟
المكونات:
- ½ كوب من الماء.
- ¾كوب من السكر.
- ¼ملعقة حجم صغير ملح.
- ½كوب من الكاكاو الخام.
- عدد 3 ملاعق كبيرة من الشوكولاتة الخام المبشورة.
- ملعقة حجم صغير من الفانيليا السائلة.
- عدد 8 كوب من الحليب كامل الدسم البارد.
طريقة عمل مشروب الشوكولاتة المثلجة
- في بداية الأمر نقوم بتذويب كمية السكر والملح مع بعضهم في إناء واحد فوق النار في درجة حرارة متوسطة مع الاستمرار في التقليب.
- بعد ذلك نقوم بإضافة كمية الكاكاو ونستمر في التقليب مرة اخرى حتى يذوب الكاكاو تمام.
- ثم نقوم برفعه من على النار ونتركه يهدئ.
- بعد ذلك نقوم بإضافة كمية الشيكولاتة المبشورة ونقوم بتقليبها إلى أن تذوب بشكل كلي.
- ثم نقوم بإضافة كمية الفانيليا، ثم نقوم بإضافة بعض من الصوص في برطمان الحفظ ونتركه في الثلاجة فترة.
- بعد ذلك نبدأ استخدامه، حيث نقوم بأخذ ملعقتين من هذا الصوص في كوب الحليب المراد شربه ونستمر في تقليبه بشكل جيد حتى يتجانس ويتم تقديمه.
لقد قدمنا لكم في المقال السابق طريقة عمل الحليب بالشوكولاته سواء البارد أو الساخن، ولقد تعرفنا على أن مكوناتهم بسيطة موجودة في أي منزل وكذلك خطوات تنفيذها التي اكتشفنا مدى بساطتها والتي يمكن لأي شخص مهما كان سنه أن بقوم بها.
شارك
تعليقات