طريقة عمل كيكة البرتقال بدون بيض بطعم رائع لكي ولأولادك

تعد كيكة البرتقال بدون بيض من الحلويات الشهية التي يعشقها ويقبل عليها الكثيرين من الصغار والكبار حيث يتم تناولها بجانب كوب من الشاي او الحليب، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهولة في المنزل بدلا من شراءها من الخارج، ايضا طريقة تحضيرها لا تأخذ الكثير من الوقت، كما تتكون هذه الكيكة من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الدقيق والزيت والنشا ومكونات آخرى، كما ان عصير البرتقال من العناصر الأساسية حيث تعطيه نكهة رائعة، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل كيكة البرتقال بدون بيض مكونات اقتصادية.

مقادير عمل كيكة البرتقال بدون بيض

تحتوي كيكة البرتقال بدون بيض على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-

• كوب إلا ربع من عصير البرتقال.
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• رشة من الملح.
• نصف كوب من السكر البودرة.
• ملعقة صغيرة من قشور البرتقال المبشور.
• ربع كوب من الزيت.
• ملعقة كبيرة من النشا.
• نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
• كوب من الدقيق.

طريقة الإعداد والتحضير

لتحضير كيكة البرتقال بدون بيض بطعم رائع وشكل ناجح يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي:-

1. نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بنخل الدقيق مع النشا وبيكربونات الصوديوم والبيكنج بودر ونقلبهم جيدا.
2. بعد ذلك نحضر وعاء آخر ونقوم بخلط السكر مع الزيت مع التقليب حتى يذوب السكر بشكل جيد.
3. ثم نقوم بإضافة عصير البرتقال مع المزج بشكل جيد، بعد ذلك نقوم بإضافة مكونات الدقيق إلى المكونات السائلة مع الاستمرار بالتقليب.
4. بعد ذلك نقوم بإضافة قشور البرتقال ونستمر بالتقليب حتى نحصل على خليط متجانس.
5. ثم نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية، بعد ذلك نقوم بإضافة خليط الكيك بالصينية.
6. بعد ذلك ندخل الصينية الفرن لمدة لا تقل عن ٣٥ دقيقة حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.
7. ثم بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد، بعد ذلك نقطعها وتصبح جاهزة للتقديم وبالهنا والشفا.

فوائد قشور البرتقال للبشرة

هناك عدة فوائد لقشور البرتقال على البشرة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

1. يعمل على تفتيح البشرة وإعطاءها النضارة والحيوية ويحمي البشرة من ظهور التجاعيد.
2. يعالج حب الشباب ويزيل الرؤوس السوداء ويساهم في فتح المسامات.
3. يعمل على تفتيح البقع الداكنة ويزيل خلايا الجلد الميتة.
4. يجعل البشرة ناعمة ويوحد لون البشرة ويشد البشرة ويحمي من سرطان الجلد.