وصفة لإعداد الكب كيك في المنزل بكل سهولة مثل الجاهز

وصفة لإعداد الكب كيك، من الوصفات التي تبحث عنها الكثير من ربات البيوت، وذلك لأن الكب كيك يعتبر من  الحلويات التي يفضلها الكبير قبل الصغير، ومن الممكن أن يقدم كنوع من التحلية بعد تناول وجبة العشاء، أو كوجبة خفيفة على الإفطار، وطريقة تحضير الكب كيك ليست مكلفة كما إنها سهلة الإعداد، لهذا يفضل الكثير تحضيرها في المنزل بدلا من شرائها جاهزة.

وصفة لإعداد الكب كيك في المنزل بكل سهولة

الكب كيك يتم إعداده بأكثر من طعم من أفضل الأطعمة للكب كيك هو طعم الشيكولاتة، ومن أطعمة الكب الكيك الرائعة هو كب كيك بالفواكه المجففة، وفيما يلي نعرض لكم كيفية إعداد الكب كيك بأكثر من طريقة.

وصفة لعمل الكب كيك بالشيكولاتة

الشيكولاتة من أجمل الحلويات التي يفضلها الكثير لذلك تدخل في إعداد الكثير من الحلويات ومن بينهم الكب كيك.

مكونات كب كيك الشيكولاتة

1. نصف كيلو دقيق أبيض.
2. معلقتين كاكاو.
3. ربع كوب سكر.
4. معلقة كبيرة بيكنج باودر.
5. ذرة ملح.
6. ربع كوب زيت نباتي.
7. فانيلا.
8. ربع كوب لبن.

مكونات لتزيين الكب كيك

1. قطع شيكولاتة.
2. جناش.

طريقة تحضير الكب كيك بالشوكولاتة

• بالمضرب الكهربائي نضع البيض والسكر والفانيلا ونضرب جيدا.
• ثم نضيف لخليط البيض الحليب والزيت ويخلط مرة ثانية.
• نضيف المكونات الجافة ثم نخلط من جديد.
• نضع الخليط بصينية الكب كيك وتوضع في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• نترك الصينية في الفرن لمدة تتراوح ما بين 25 دقيقة إلى 30 دقيقة.
• بعد أن تبرد قطع الكب كيك تزين بالجناش وقطع الشوكولاتة.

طريقة عمل الكب كيك بالفواكه المجففة

نوضح فيما يلي خطوات إعداد الكب الكيك وأسهل تحلية بالفواكه المجففة.

مكونات الكب كيك

1. كوبان دقيق أبيض.
2. معلقة كبيرة بيكنج بودر.
3. ذرة ملح.
4. ثلاث بيضات متوسطة الحجم.
5. فانيليا.
6. نصف كوب لبن.
7. ثلاث أرباع كوب زيت نباتي.
8. نصف كوب سكر.

خطوات تحضير كب كيك بالفواكه المجففة

• بالخلاط الكهربائي نضيف كافة المكونات السائلة ونخلطهم.
• في وعاء عميق نقوم بنخل الدقيق ثم نضع الفانيليا والبيكنج بودر.
• نضع الخليط السائل للدقيق ويقلب جيدا حتي تمتزج المكونات.
• يوزع الخليط على قوالب الكب كيك السيلكون أو في صينية الكب كيك.
• نضع الفواكه المجففة ثم نضع باقي الخليط ونضيف مرة أخري الفواكه المجففة.
• يوضع الكب كيك في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة وبالهناء.