طريقة تحضير الميني بيتزا في البيت أفضل وجبة خفيفة لولادك في المدرسة

تعتبر الميني بيتزا من أكثر أنواع المخبوزات التي يفضلها الكثير من الأشخاص ويتناسب ذلك الحجم مع الأطفال بالتحديد ومن أهم مميزاته أن لها مذاق شهي للغاية كما أنها سهلة التحضير ومن خلال مقالنا التالي سنقدم إليكم طريقة تحضير ميني بيتزا.

طريقة تحضير ميني بيتزا بالبيت

يمكن بكل سهولة تحضير الميني بيتزا في البيت وإعطائها لأولادك في المدرسة بدلاً من السندويتشات مما يشجعهم على تناول طعام الفطور بالكامل بدل العودة به كل يوم مما يحزن الأم ومن خلال احضار المقادير الآتية يمكن عمل الميني بيتزا في البيت بخطوات بسيطة.

مكونات الميني بيتزا

1. ثلاث أكواب من الدقيق.
2. كأس من الحليب ويكون دافئ.
3. ملعقتان من الزبادي.
4. ثلاث ملاعق من الزيت.
5. ثلاث ملاعق من السكر.
6. ملعقة من الخميرة الفورية.
7. نصف ملعقة من البيكنج بودر.
8. ملعقة صغيرة من الملح.

مقادير الحشو

1. ملعقة ونصف من صلصة البيتزا.
2. ربع كوب من حلقات البيبروني.
3. ربع ملعقة من جبن الموزايلا.

خطوات تحضير الميني بيتزا في البيت

يمكن بكل سهولة تحضير ميني بيتزا للأطفال من خلال اتباع الخطوات الآتية:

1. أولًا يتم الحصول على إناء كبير ويتم إضافة له كلًا من الزيت والزبادي مع التقليب جيدًا.
2. يتم إضافة الدقيق والخميرة مع إضافة الملح والسكر والبيكنج بودر مع التقليب.
3. مع إضافة الحليب بصورة تدريجية ثم يتم العجن لحين أن يتشكل لديكم عجينة متماسكة.
4. الحصول على غطاء من البلاستيك ويتم تغطية الإناء به ثم يتم تركه جانبًا لمدة ساعة.
5. يتم تسخين الفرن ثم يتم فرد العجينة وتقطيعها باستخدام قواطع البسكويت.
6. يتم الحصول على صينية ويتم تبطنها بورق الزبدة ثم يتم رص الميني بيتزا.
7. بعد ذلك يتم تغطيتها بكيس من البلاستيك ثم يتم تركها في مكان دافئ لمدة ربع ساعة.
8. يتم دهن الدوائر بالصلصة ثم يتم إضافة كلًا من البيبروني والجبن.
9. يتم تركها لمدة نصف ساعة لحين النضج.

طريقة تحضير الفطائر المقلية مع العسل

يمكن بكل سهولة تحضير الفطائر المقلية مع العسل فلديها مذاق شهي ونكهة مميزة كما أنها صحية ويقبل على تناولها الجميع في وجبة الإفطار بالتحديد وإليكم في السطور الآتية المقادير.

مكونات الفطائر المقلية بالعسل

1. ثلاث كؤوس من الدقيق.
2. كأس من الحليب.
3. نصف كأس من السمن المذاب.
4. ملعقة من السكر.
5. ملعقة من الخميرة.
6. بيضة.
7. رشة صغيرة من الفانيليا.
8. ملعقة صغيرة من الملح.
9. مياه دافئة.
10. عسل أبيض.
11. زيت.

طريقة تحضير الفطائر المقلية بالعسل

يتم التحضير من خلال اتباع الخطوات الآتية:

1. أولًا يتم الحصول على نصف كأس من المياه ويتم إذابة فيه الخميرة والسكر ثم تركه جانبًا لحين أن يختمر.
2. بعد ذلك يتم وضع الدقيق في إناء ثم يضاف له الملح والسمن والبيض والفانيليا مع الخلط.
3. يتم إضافة خليط الخميرة والحليب ويتم الخلط جيدًا.
4. القيام بإضافة المياه بشكل تدريجي مع العجن بصورة مستمرة لحين الحصول على عجينة متماسكة.
5. ثم تُترك العجينة لحين أن تختمر.
6. يتم الحصول على العجينة ثم تقسم إلى كرات ويتم تركها لحين أن ترتاح مع الفرد بالنشابة على سطح به دقيق ويتم تركها لحين أن ترتاح.
7. يتم الفرد مرة أخرى بالنشابة بعد ذلك يتم الحصول على مقلاة ويتم وضع الزيت فيها وتركها لحين أن تسخن.
8. بعد ذلك يتم قلي الفطائر لحين النضج ويتم تصفية الفطائر على ورق مطبخ وسقيها بالعسل وتزيينها حسب الرغبة.