طريقة عمل الأرز باللبن الأصلي بطريقة اشهر المحلات
يعتبر الأرز باللبن من ألذ الحلويات التي يمكن للأطفال تناولها، وإذا لم تكن جيدًا في تقديمها، وسننشر لك طريقة صنع الأرز بالحليب على طريقة أشهر متاجر الحلوى، وبهذه الطريقة يمكنك الامتناع نهائيا عن شرائها من المحلات وتجهيزه لك ومن السهل جدًا صنع الأرز بالحليب في المنزل، ويمكنك عمل ذلك في وقت قصير جدًا، ولن تحتاج إلى إنفاق الكثير من المال عليه، لأنه رخيص جدًا.
مكونات الارز باللبن
عندما يتعلق الأمر بإعداد الأرز، هناك مجموعة متنوعة من الطرق التي يمكن استخدامها. تعتبر طريقة صنع الأرز بالحليب من أشهر الطرق خاصة في البلدان الشرقية. هذه الطريقة ليست بسيطة فحسب ، ولكنها تعطي أيضًا نتائج لذيذة. إذا كنت تبحث عن إثارة إعجاب أطفالك أو ضيوفك ، فهذه هي الوصفة المثالية لك ومقادير الأرز باللبن:
- كوبان من الأرز مصري
- 4 ملعقة كبيرة قشطة بلدي
- لترين من اللبن
- 4 ملعقة كبيرة لبن بودر
- كوبان من السكر
- أربعة ملاعق تكون كبيرة كريم شانتيه
طريقة الارز باللبن
يعد صنع الأرز بالحليب عملية بسيطة يمكن القيام بها بعدة طرق. أهم جزء في صنع الأرز بالحليب هو استخدام النسبة الصحيحة من الأرز إلى الماء. كثرة الماء تجعل الأرز طريًا، بينما القليل من الماء يجعله جافًا ومتفتتًا يجب طهي الأرز في قدر بغطاء محكم لمنع الحليب من الغليان بمجرد طهي الأرز، يمكن نكهته بمجموعة متنوعة من المكونات، مثل الزبدة والسكر والقرفة وخلاصة الفانيليا إوذا كنت ترغب في الحصول على أقصى استفادة من الأرز والاستمتاع بوجبة لذيذة وصحية ، فأنت بحاجة إلى اتباع هذه الخطوات البسيطة.
- أولاً تحتاج إلى وضع الأرز على النار بكمية متوسطة من الماء وتركه يغلي فوق النار لا ينبغي أن يكون الماء أكثر من اللازم لأن هذا سوف يستفيد من النشا في الأرز.
- ثانيًا عليك أن تبدأ في تحضير الحليب لهذا، ستحتاج إلى وضع الحليب وإضافة الحليب المجفف وكريم شانتيلي والسكر والفانيليا والتقليب.
- نبدأ بطهي الأرز على النار، ثم نضيف الكريمة لإعطائه قوام كريمي غني. نتركها تغلي مع التحريك من وقت لآخر حتى تتكاثف
- إذا كنت ترغب في تكثيف بودنغ الأرز، يمكنك إضافة نشا مذاب إلى الخليط. أضف ملعقتين كبيرتين من النشاء في كوب من الماء واخلطه مع البودنج مع التحريك باستمرار. سوف يصبح البودينغ أكثر سمكًا في الملمس.
بمجرد أن تصل إلى القوام المطلوب - اغرفها في أطباق التقديم وزينها بالمكسرات أو حسب الرغبة.
تعليقات