كيك شوكولاته ب 3 مكونات فقط حضرها في دقائق بمكونات من المنزل

كيك شوكولاته ب 3 مكونات فقط حضرها في دقائق بمكونات من المنزل، لعشاق الشوكولاته التي تعتبر أفضل أنواع الكيك والأكثر تداول التي يفضلها الكثير من الأطفال الأن يمكنك تحضيرها بمكونات بسيطة تتوفر في كل منزل وتستغرق دقائق معدودة، حيث تعددت طرق تحضير كيك الشوكولاته ولكن اجتمع أفضل الشيفات أن هذه الطريقة تعتبر هي الأسهل على الإطلاق كما أنها تتميز بألذ طعم كذلك.

كيك شوكولاته ب 3 مكونات فقط

تتكون الوصفة من العناصر التالية :

• عدد 3 أكياس بسكويت أوريو ( 393 جرام).
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر ( 14 جرام).
• 2 كوب الا ربع حليب بحرارة الغرفة ( 350 مللي ).
• صينية مقاس 8 انش ( 20 سم ) ارتفاع 3 سم أو صينية مقاس ( 16 او 18 سم).

ألذ وأسرع كيبك شوكولاته حضريها في دقائق

يتم وضع الاوريو مع البيكنج بودر في الكبة الكهربائية وطحنها ثم وضع البسكويت المفروم في وعاء عميق ثم إضافة الحليب الدافئ ثم الخلط بواسطة المضرب اليدوي لمدة دقيقتين حتى تمام تجانس الخليط والحصول على لون واحد للخليط، يتم استخدام وعاء خاص بالخبز مقاس يتراوح بين 15 الي 18 سم ارتفاع لا يقل عن 14 سم مع تغليفها بورقة زبدة، يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

حيث يتم التسوية في فرن ساخن مسبقاً في حرارة متوسطة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35 دقيقة الى 40 دقيقة، بعد مرور الفترة المذكورة يتم تقليل درجة الحرارة إلى 160 درجة مئوية وتركها لدقائق مع الاختبار بواسطة عود خشبي واستخراجها من الفرن وتركها حتى تبرد ونلاحظ بعد التشققات في الكيك زهذا دليل على نجاحها وليس العكس، كل ما عليك هو نزعها من الوعاء وتركها حتى تبرد.

تحضير صوص التقديم

الطريقة الأشهر لتقديم كيك الشوكولاته يضاف اليه صوص الشوكولاته علما بأن هذه الخطوة اختيارية، يتم إضافة 50 جرام من الكريمة الساخنة على 100 جرام شوكولاته في وعاء عميق مع التقليب المستمر السريع حتى تتحول الشوكولاته إلى صوص حيث أن هذا الصوص سميك وإذا أردت أن تتحول لصوص خفيف يمكنك إضافة 100 جرام شوكولاتة على 100 جرام كريمة ساخنة ثم تترك حتى يتحول الصوص إلى درجة حرارة الغرفة ثم توضع على كيك الشوكولاته ويتم تقديمها.