طريقة عمل حلويات سهلة وبسيطة وسريعة التحضير

بدأت الدراسة وبدأ الأطفال في طلب من أولياء أمورهم في إحضار كميات كبيرة من الحلويات المتنوعة التي يتناولها باليوم الدراسي، فبعض الأمهات ترفض شراء الحلويات المغلفة لأطفالها لاحتوائها على نسب عالية من مكسبات الطعم واللون والسكريات المضرة بالصحة.

طريقة عمل حلويات سهلة وبسيطة وسريعة

فتبحث عن الحلويات التي يمكن تحضيرها بكل سهلة، مثل طريقة عمل الكيك البارد السريع فهي لا تحتاج إلى تسوية فرن ولا أضافه الدقيق، كرات البسكويت بالشوكولاتة وجوز الهند، الجيلي فيعشق تناوله الأطفال خصوصاً بفصل الصيف ويمكنك إضافة الفواكه الطازجة للتزين، الكاسترد، مطبخ ثقفني سيساعد كل سيدة وربة منزل وسيغنيهم عن عملية البحث الإلكتروني الطويل وسوف نقدم إليكم قراءنا الأعزاء أسهل الوصفات لتحضير أشهى الحلويات السريعة.

طريقة عمل كرات البسكويت المغطاه بالشوكولاتة وجوز الهند

المقادير

• علبتان بسكوت سادة.
• علبة حليب مكثف محلي.
• جوز هند مبشور ناعم.
• ملعقتا كبيرة زبدة سائلة.
• شوكولاتة سائلة.
• ملعقتا كبيرة كاكاو محلي.
• قطع شوكولاتة صغيرة.

طريقة التحضير والتقديم

• اطحني قطع البسكوت بالمطحنة طحن ناعماً.
• أفرغي البسكوت البودر بوعاء عميق ثم ضيفي الكاكاو المحلي.
• ضيفي الزبدة والحليب المكثف وأخلطيهم جيداً.
• ضعيهم في الثلاجة لمدة نصف ساعةحتي تتماسك. .
• قلبي عجينة البسكويت ثم اصنعي دوائر متساوية.
• قومي بوضع قطع الشوكولاتة بمنتصف البسكوت وأعيدي تكوير الدوائر.
• اغمسي قطع البسكوت المغطاة بصوص الشوكولاتة.
• قلبي دوائر البسكوت من جميع الجوانب بجوز الهند.
• رصي كرات البسكوت في علبة محكمة الغلق.

طريقة عمل بسكوت الفول السوداني المغطي بالشوكولاتة

المقادير

• 700 جرام فول سوداني غير مملح ومحمص.
• خمس ملاعق كبيرة عسل نحل.
• قالب شوكولاته خام.
• 30 جرام شوكولاتة بيضاء للتزين.
• ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي.
• ورق نايلن.

طريقة التحضير

• أطحني الفول السوداني بمحضر الطعام على جزئيين حتى يصبح الملمس رمليا.
• ضعيهم في وعاء عميق ثم ضيفي من أربع إلى خمس ملاعق كبيرة عسل ابيض.
• نقلبهم باليد الواحدة حتى يتغلل العسل حبيبات الفول السوداني.
• أفردي ورق نايل على سطح تربيزة المطبخ ثم ضعي الفول السوداني.
• ضعي طبقة أخرى من ورق النايل وأقري الفول السوداني بالنشابة.
• ضعيها بحرص بصنية بالمقاس المناسب، واسويها بأطراف أصابع من جميع النواحي.
• ثم ضعي قوالب الشوكولاتة الداكنة والزيت النباتي بحلة صغيرة.
• ارفعها على نار متوسطة حتى تذوب تماماً، صبي نصف الشوكولاتة السائلة على الفول السوداني.
• ضعي الصينية بالبراد لمدة ساعة حتى تتماسك جميع المكونات.
• اخرجي الصينية من البراد واقلبها بحرص على ورق زبدة، ثم ضعيها مرة أخرى بالصينية على الوجة الأخرى.
• قمي بأذبه الشوكولاتة البيضاء للتزين، ثم صبي الجزء المتبقي من الشوكولاتة السائلة.
• زينيها بالشوكولاتة البيضاء السائلة وقومي بعمل خطوط بعصا الشيش تاوك.
• ضعيها بالبراد مرة أخرى لمدة ساعة حتى يتماسك الوجه الأخر.
• اقطعها بالطول بالتساوي ثم قطعيها بالحجم والشكل حسب رغبتك.
• رصيها باطباق التقديم ثم احتظفي ببالباقي بعلبة محكمة الغلق.