خطوات عمل الحواوشي المصري في المنزل بمكونات بسيطة وبطعم لذيذ
يذهب الكثير من الأشخاص إلى المطاعم لكي يقوموا بتناول الحواوشي وذلك لأن المطاعم تقدم الحواوشي بطريقة مميزة ويكون موجود به هذا الطعم الرائع اللذيذ الذي نحبه، ولذلك فإننا في هذا الموضوع سوف نقوم بتوفير طريقة صنع الحواوشى فى المنزل بطريقة تشبه تلك التي اعتدنا أن نجدها في المطاعم وبأسهل خطوات على الإطلاق، ولكي تستطيعون أن تقوموا بعمل الحواوشي والحصول على نتيجة مميزة فإنه يجب عليكم أن تقوموا بتطبيق الوصفة بالطريقة التي سوف نقدمها إليكم باستخدام نفس المقادير الخاصة بالمكونات ولن تكلف المكونات منكم ميزانية كبيرة، وفي إطار هذا الشأن إليكم كل المعلومات والتفاصيل.
مكونات ومقادير الحواوشي البيتي
كل وصفة من الصفات تحتاج إلى مكونات معينة تبرز فيها الطعم المميز والحواوشي من أهم الوجبات التي تحتوي على مكونات مميزة وكل مكون منها يعطي هذا الطعم المميز الخاص بالحواوشي، ولذلك فإننا سوف نقوم في هذا الموضوع بتوفير قائمة المكونات التي سوف نحتاج إليها أثناء عمل الحواوشي وهي كالتالي:
- ½ كيلو من اللحم المفروم.
- 2 حبة بصل كبير.
- 4 حبات فلفل أخضر حار.
- ملعقة ونصف من السمن.
- ملعقة واحدة صغيرة من الملح.
- ¼ ملعقة فلفل اسود.
- 1ملعقة كبيرة بهارات حواوشي.
خطوات تحضير الحواوشي
يمكنك بكل بساطة وسهولة أن تقوم بعمل الحواوشي في البيت دون أن يستهلك هذا منك الكثير من الوقت، فقط كل ما ينبغي عليك أن تفعله هو أن تبدأ في تحضير المكونات وبعدها تحضيرها سوف يكون من السهل واليسير أن تبدأ بعمل هذه الخطوات التي سوف تعطيك أفضل حواوشي يشبه ما تقوم بشرائه من الخارج وتتمثل طريقة تحضير الحواوشي في التالي:
- نحضر وعاء ونضع به اللحمة المفرومة.
- نقطع الفلفل ونضعه على اللحمة ونقوم بفرمه معًا مرة أخرى.
- نضعهم في إناء مرة أخرى ونضيف الملح والفلفل الأسود والبهارات الخاصة بـ الحواوشي
- نضيف القليل من السمن إلى المكونات السابقة ونبدأ في عجنهم معاً مرة أخرى
- بعد ذلك نقوم بتحضير العيش.
- نقوم بتشكيل اللحمة على هيئة كرات مناسبة مع حجم العيش.
- نقوم بوضع كل كرة في رغيف ونضغط عليه لنوزع اللحم على باقي كمية العيش.
- نقوم بوضع الحواوشي في الفرن وعند التأكد من أن اللحم قد نضج والعيش قد حصل على اللون الذهبي نقوم بإخراجه من الفرن.
- بعد ذلك يصبح الحواوشي جاهز للأكل.
السعرات الحرارية للحواوشي
- تصل نسبة الدهون في الحواوشي نحو ما يقارب من 8.9 جرام.
- تصل نسبة الكوليسترول إلى 25.2 مللي جرام.
- إجمالي نسبة الكربوهيدرات في الحواوشي تصل إلى 14.29 جرام.
- نسبة الألياف الغذائية الموجودة في الحواوشي تصل إلى 2 جرام.
- تبلغ نسبة الحديد نحو ما يصل إلى 1.53 مللي جرام
تعليقات