طريقة عمل بسكويت النشا والفانيليا الهش والمقرمش في البيت بمذاق لذيذ ومثل الجاهز
طريقة عمل بسكويت النشا والفانيليا، يعتبر تحضير عجينة البسكويت في المنزل بأقل المكونات والحصول على طعم مميز يمكن تحضيرها في أقل وقت، بالإضافة إلى أنه يحتوي على كثير من العناصر الغذائية المفيدة التي تغذي الجسم، كما يمكنك عزيزتي تزين البسكويت بصوص الشوكولاته أو المكسرات وإليكم بعض الطرق البسيطة لتحضير بسكويت الفانيليا والنشا في البيت أفضل وأضمن من شرائه من الأسواق للحفاظ على صحة أفراد عائلتك.
طريقة عمل بسكويت النشا والفانيليا
يوجد لهذه الوصفة طرق سهلة يمكن تحضيرها من خلالها مكونات بسيطة وسهلة وجميعها متوفر بكل منزل، حيث تتكون من المكونات التالية:
مكونات بسكويت النشا والفانيليا
- 4 بيضات.
- كوب وربع من السكر الناعم الأبيض.
- ملعقتين من الفانيليا.
- كوب وملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي.
- 2 كوب من النشا.
- 3 أكواب من الدقيق.
خطوات تجهيز عجينة البسكويت بالفانيليا
- إحضار وعاء عميق ثم يوضع البيض والسكر والفانيليا ويتم خلطهم بشكل جيد حتى يصبح خليط كريمي ويذوب السكر بشكل نهائي.
- يتم إضافة الزيت على الخليط ويتم خلطهم بشكل تدريجي مع وضع باقي المكونات.
- استمرار الخلط هو سر نجاح طريقة البسكويت حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض ويمنحها التجانس مما يمنحها رائحة طيبة.
- يتم وضع النشا إلى الخليط مع التقليب المستمر حتى تمتزج جميع المكونات مع النشا ولا يوجد لها أثر.
- بعد ذلك يتم إضافة الدقيق تدريجياً ويتم خلطه مع الخليط السابق بشكل جيد والتأكد من عدم وجود أي أثر للدقيق في العجينة.
- كما يتم عجن جميع المكونات إلا أن تصبح عجينة متجانسة ومتماسكة ناعمة.
- إحضار صاح ويتم وضع ورقة من الزبدة فيه.
- قومي بتقطيع العجينة إلى كور ذو حجم متوسط تكون مماثلة لحجم الليمونه.
- اضغطي عليها قليلاً ومن ثم عمل تقل بمتصف العجينة باستخدام أي شىء متاح بالمنزل.
- قومي بتشغيل الفرن مسبقاً على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة مئوية.
- ادخلى الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة حتى ينضج البسكويت.
- اتركيه يبرد قليلاً ومن ثم قومي بنزينه بالمكسرات أو صوص الشوكولاتة أو أي شىء حسب المتاح.
- قومي بوضعه بأطباق التقديم ولذلك يكون جاهز للأكل ألف هنا وعافية.
- قدمنا في هذا الموقع طريقة عمل بسكوت الشاي الأقتصادي الهش ويقدم بجانب بسكويت الفانيليا اللذيذ.
- ختامًا تعرفنا على أسهل طريقة عمل بسكويت النشا والفانيليا بأسهل الخطوات والذي يتميز بمذاق رائع ونكهة طيبة.
شارك
تعليقات