طريقة عمل صينية كيك في المنزل بمكونات اقتصادية وموفرة
يقدم لكم من موقع ثقفني الاخباري لكل متابعيه طريقة عمل صينية كيك في المنزل بمكونات موفرة و اقتصادية يمكن تناولها هذه الكيكة مع كوب الشاي أو كوب اللبن في الصباح أو مساء أو كضيافة لضيوفك أو في المناسبات السعيدة مثل مناسبة النجاح أو عيد الميلاد تكفي هذه الكيكة لأكبر عدد من أفراد العائلة والباقي احفظيه في علبة نظيفة محكمة الغلق في الثلاجة.
مكونات صينية الكيك الاقتصادية
- دقيق ابيض يستخدم خاص بالكيك عدد 4 كوب.
- سكر مقدار 2 كوب.
- فانيليا معلقة صغيرة.
- سمنة مقدار ملعقتين أو يمكن استبدالها بنصف كوب من قشطه اللبن.
- حليب سائل كوب.
- بيض عدد 5 حبات.
- صينية مقاس كبير لخبز الكيك.
طريقة تحضير كيكة اقتصادية وموفرة
اصنعي بنفسك حلو لذية بسعر اقتصادي بمكونات أمنة متأكدة من نظافة الأدوات المستخدمة حتى تحمى أسرتك من الأمراض المنتشرة خاصة في فصل الشتاء.
- نبدأ أولا بتسخين الفرن قبل البدء في تحضير الكيكة تسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- في إناء كبير نضيف كل المكونات الجافة من الدقيق والبكنج بودر وتنخل مع التقليب الجيد لمزج المكونات.
- في الخلاط الكهربائي نضع فيه كل المواد السائلة مثل السمن والفانيليا واللبن والبيض ثم نخفق المكونات جيدا.
- نسكب المزيج فوق خليط الدقيق ونقلب بحرص حتى لا يخرج الهواء خارج العجين.
- نجهز صينية مدهونة بالسمنة وعليها رشه دقيق خفيفة ونصب فيها مزيج الكيك وندخلها الفرن الساخن من قبل.
- ندخل الكيك في الفرن لمده 40 إلى 45 دقيقة احرصي على عدم فتح باب الفرن قبل مرور 30 دقيقه حتى لا يدخل الهواء و تهبط الكيكه.
- بعد النضج وتسويه الكيكة تسحب من الفرن وتترك جانبا على شبكة من السلك حتى تبرد تماما وبعد توضع في الثلاجة وتقطع وتقدم في أطباق التقديم.
وصلنا إلى نهاية وصفتنا من احلي واشهي أنواع الكيك التي يقبل عليها الجميع لأنه كيك ذو رائحة زكية وجذابة وطعم وقوام طري جربي معناها هذه الكيكة الناجحة حيث يوجد الكثير لا تنجح معهم طرق الكيك ولكن باتباعك للمكونات وطريقة التحضير السابقة سوف تحققين افضل نتيجة لكيكة عادية هشه عادية ولذيذة ولا ننسى أن هذه الكيكة تحمل الكثير من العناصر الغذائية المفيدة التي تمد الجسم بالصحة والنشاط والحيوية بالإضافة إلى البروتينات التي يحملها البيض واللبن والنشويات والسكريات المستخدمة في تحليل الكيكة.
تعليقات