بملعقة واحدة أقلي البطاطس بدون ما تتشرب نقطة زيت واحدة طريقة عبقرية وصحية جدا

البطاطس المقلية من الوجبات السريعة الذي يحبها الجميع وخاصًة الأطفال، كما أن يمكن تحضيرها في وقت قليل جدًا لذلك تقوم جميع الأمهات بتحضيرها جانب الأطباق الأخرى من الأطعمة، ولكن قد يتجنبها البعض بسبب امتصاصها للزيت بكميات كبيرة وذلك تصبح غير صحيحة، لذلك قررنا أن نعرض لكم طريقة صحية لقي البطاطس دون امتصاص الزيت.

المكونات اللازمة لتحضير البطاطس المقلية

يمكنك تحضير البطاطس المقلية بطريقة سهلة وسوف تحصل على أفضل طعم :

• كيلو من البطاطس الخاصة بالقلي.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• معلقة صغيرة من البهارات الخاصة بالبطاطس المقلية.
• ملعقة صغيرة من البابريكا.
• ربع ملعقة صغيرة من الزعتر المطحون.
• رشة من الملح.
• رشة من الشطة.
• القليل من القرفة ويمكن الاستغناء عنها حسب الرغبة.

طريقة تحضير البطاطس المقلية بدون زيت

من خلال هذه الفقرة سوف نعرض لكم طريقة سهلة لتحضير أفضل بطاطس مقلية بمعلقة واحدة من الزيت :

• أولًا يجب غسل ثمرة البطاطس جيدًا بالماء ثم قم بتقشيرها وتقطيعها إلى أصابع متساوية.
• بعد ذلك يجب إحضار صينية مناسبة ووضع به أوراق الزبدة ووضع بها البطاطس.
• بعد ذلك نضع على البطاطس البهارات والفلفل الأسود والبابريكا والملح والشطة والقرفة والزعتر ونقلبهم جيدًا مع البطاطس لتكتسب طعم جميع التوابل.
• بعد ذلك نقوم بتغطية البطاطس الموجودة في هذه الصينية عن طريق استخدام ورق الألومنيوم.
• ثم قم بتسخين الفرن جيدًا ثم وضع به هذه الصينية لمدة خمسة دقائق على نار متوسطة.
• كما أنه بعد ذلك يجب إزالة ورق الألومنيوم ومراقبته حتى يستوي.
• حيث أنه من المعروف أنه بعد ذلك يجب إزالة البطاطس من الصينية ووضعها في أطباق للتقديم.
• يمكن إضافة كاتشب بجانب البطاطس أو بعض السلطات المختلفة.