بكوب من الحليب اعملي الكيكة الرخامية الهشة الشهية بطعم رائع وبأقل تكلفة

تعد الكيكة الرخامية الهشة من الحلويات الشهية التي يعشقها ويقبل عليها الكثيرين من الصغار والكبار حيث يتم تناولها بجانب كوب من الشاي أو الحليب، كما تتكون هذه الكيكة من عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الحليب والدقيق والبيض ومكونات آخرى، ايضا يمكن تحضيرها في وقت قصير، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهولة في المنزل، كما انها مفيدة جدا لبناء جسم الأطفال حيث أنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل الكيكة الرخامية الهشة بطريقة ناجحة وسهلة في المنزل.

مقادير عمل الكيكة الرخامية

تحتوي الكيكة الرخامية الهشة على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

  • كوب من الحليب.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • كوب ونصف من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
  • ٢ كوب ونصف من الدقيق.
  • كوب إلا ربع من الزيت.
  • رشة من الملح.
  • ٤ حبات من البيض.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
بكوب من الحليب اعملي الكيكة الرخامية الهشة الشهية بطعم رائع وبأقل تكلفة
مقادير عمل الكيكة الرخامية الهشة

طريقة الإعداد والتحضير

لتحضير الكيكة الرخامية الهشة بشكل ناجح يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-

  1. نحضر وعاء عميق ونضع به البيض مع الفانيليا ونخلطهم جيدا باستخدام المضرب الكهربائي.
  2. بعد ذلك نقوم بإضافة السكر مع الخفق المستمر حتى يذوب السكر وتتجانس المكونات.
  3. نضيف الزيت والحليب واللبن مع الخفق بشكل مستمر حتى تمتزج المكونات.
  4. ثم نقوم بإضافة الملح مع الدقيق والبيكنج بودر ونخلطهم جيدا حتى نحصل على خليط متجانس.
  5. نقوم بسكب القليل من الخليط في وعاء آخر، ثم نقوم بإضافة الكاكاو إلى باقي الخليط ونقلبهم جيدا.
  6. بعد ذلك ندهن الصينية بالزيت ونرشها بالدقيق ونسكب القليل من الخليط الأبيض مع القليل من خليط الكاكاو وهكذا حتى تنتهي الكمية.
  7. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة ١٨٠ مئوية لمدة لا تقل عن ٣٠ دقيقة حتى تنضج ثم نخرجها من الفرن ونتركها حتى تهدأ.
  8. بعد ذلك نقطعها ونضعها على طبق التقديم وتصبح جاهزة للتقديم، وهنا نكون قد قدمنا أحلى كيكة رخامية هشة لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.

فوائد الحليب على الجسم

هناك عدة فوائد الحليب على الجسم هيا بنا نتعرف عليها وهى كالتالي:-

  • يعد من أغنى العناصر الغذائية التى تحتوى على العديد من الفيتامينات الصحية.
  • مصدر غني بالبروتين عالي الجودة ومفيد في بناء العضلات.
  • يحتوي على عناصر غذائية مفيدة لصحة العظام والعضلات حيث يمنع هشاشة العظام ولين العظام.
  • يوسع الأوعية الدموية ويزيد من صحة القلب ويقلل من ضغط الدم.
  • يمنع زيادة الوزن ويقلل من خطر السمنة المفرطة ويعطينا جسم صحي ورشيق وعظام صلبة.

سر نجاح الكيك الهش

هناك عدة نصائح يجب مراعاتها لنجاح الكيك في المنزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

  • يجب الالتزام بالمقادير للحصول على كيك ناجح وهش.
  • إشعال النار قبل وضع الكيك في الطاسة بعشر دقائق وأن تكون المكونات بدرجة حرارة الغرفة.
  • يجب التأكد من صلاحية المكونات المستخدمة في الكيك للتأكد من نجاحه.
  • نقوم بدهن المقلاة بالزيت قبل سكب الكيك بالمقلاة.
  • عدم فتح غطاء المقلاة حتى لا يحدث هبوط للكيكة.

طريقة عمل كيكة البرتقال

سوف نقدم طريقة تحضير سهلة وبسيطة لعمل كيكة البرتقال بدون بيض هيا بنا نتعرف عليها وهى كالتالي:-

  1. نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بنخل كوب من الدقيق مع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم ورشة من الملح ونقلبهم جيدا.
  2. ثم نقوم بإضافة ملعقة كبيرة من النشا ونقلبهم جيدا، ثم نقوم بمزج ربع كوب من الزيت والسكر معا مع إضافة كوب إلا ربع من عصير البرتقال.
  3. بعد ذلك نخلط المكونات سويا حتى نحصل على خليط متجانس، ثم ندخلها الفرن الساخن لمدة لا تقل عن ٣٥ دقيقة حتى ينضج.

فوائد قشور البرتقال للبشرة

هناك عدة فوائد لقشور البرتقال على البشرة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

  1. يعمل على تفتيح البشرة وإعطاءها النضارة والحيوية ويحمي البشرة من ظهور التجاعيد.
  2. يعالج حب الشباب ويزيل الرؤوس السوداء ويساهم في فتح المسامات.
  3. يعمل على تفتيح البقع الداكنة ويزيل خلايا الجلد الميتة.
  4. يجعل البشرة ناعمة ويوحد لون البشرة ويشد البشرة ويحمي من سرطان الجلد.