طريقة عمل خبز التورتيلا الطري بمكونات سهلة وبسيطة وبخطوات مورقة توريق والطعم يجنن
يقبلون العديد من الناس على تناول خبز التورتيلا الذي يباع في اي مكان في المحلات التجارية او في محلات المخبوزات لانه ذات طعم لذيذ وشهي ويمكننا تناوله في اي وقت من الاوقات المختلفة او تناوله مع العديد من المأكولات العديدة، حيث يمكننا تناول خبز التورتيلا مع العديد من الحشوات المختلفة ومنها شاورما الفراخ او شاورما اللحمة وغيرها من الحشوات الاخرى العديدة وكذلك يمكننا تناوله مع العديد من الوجبات الاخرى ويعتبر الفرق بين خبز التورتيلا وبين انواع الخبز الاخرى في ان هذا الخبز سهل التحضير والإعداد في المنزل ولا يتطلب مكونات عديدة في عمله ولا تكلفة على عكس انواع الخبز الاخرى ومنها الفينو والكايزر وغيرها من الانواع الاخرى المتعددة، وتقوم العديد من السيدات بالبحث عن بعض الوصفات التي تجعلهم بعمل وصفة خبز التورتيلا بطعم لذيذ وشهي ولكن تعد تلك الوصفات تجعلهم يقومون بعمل خبز التورتيلا ليس بالطعم الهش القطني المطلوب ويرجع السبب في ذلك إلى عدم إستخدام ووضع المكونات الصحيحة لعملها وتوجد لدينا وصفة سحرية لعمل خبز التورتيلا بطعم شهي ولذيذ، وسوف نقدم إليكي سيدتي طريقة عمل وصفة خبز التورتيلا ونقدم إليكي المكونات اللازمة لتلك الوصفة للحصول على خبز بطعم شهي.
خبز التورتيلا اشهى المخبوزات التي جعلت الكثير من الفتيات بالبحث عن بعض الوصفات التي تمكنهم من عمل تلك الخبز في المنزل حيث تعتبر وصفة تلك الخبز متعددة ولكن تعتبر وصفة تلك الخبز يشترط ان يكون طري حتى يسهل حشوه ويمكننا تناوله بطعم لذيذ ورائع وبطعم افضل من الطعم المباع في المحلات.
عند قيامنا بشراء الساندوتشات من محلات المطاعم الخارجية نجد انهم يعملون على تقديم تلك الساندوتشات بخبز مختلف وهذا الخبز هو خبز التورتيلا حيث يباع تلك الخبز باغلى الاسعار في محلات المخبوزات ولكن يمكننا عمل خبز التورتيلا في المنزل بطعم طري وجميل ويمكننا حشو العديد من الحشوات المختلفة به ولا تقومي بشرائه من اي محلات اخرى.
مكونات عمل خبز التورتيلا
يعد خبز التورتيلا من افضل انواع الخبز التي يمكننا تناولها وحشوها بالعديد من الحشوات المختلفة، حيث تعتبر وصفة تلك الخبز سهلة وبسيطة ويمكنك عملها في المنزل بأقل تكلفة وبدون اي مجهود حيث تعتبر تلك الوصفة تجعلكي تستغنين شراء هذا الخبز من محلات المخبوزات الاخرى التي تعمل على بيعها بأسعار غالية الثمن.
- كوبان أثنان فقط من الدقيق.
- كوب واحد إلا ربع من الماء الدافئ.
- نصف كوب واحد فقط من الحليب السائل.
- حبة واحدة من البيض.
- ربع ملعقة واحدة صغيرة من الزعتر.
- ربع ملعقة واحدة صغيرة من الملح.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الخميرة الجافة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- خمسة ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
طريقة عمل خبز التورتيلا
- قومي بتحضير وعاء وضعي به كوبان إثنان من الدقيق وضيفي ربع ملعقة واحدة صغيرة من الملح وربع ملعقة واحدة صغيرة من الزعتر وعليكي بتقليب تلك المكونات ببعضها مع إضافة ثلاث ملاعق كبيرة من الخميرة الجافة وثلاث ملاعق كبيرة من السكر وبالتقليب الجيد لتلك المكونات الجافة.
- بعد ذلك قومي بإضافة حبة واحدة من البيض مع اضافة كوب واحد إلا ربع من الماء الدافئ ونصف كوب من الحليب وخمسة ملاعق كبيرة من الزيت وعليكي بتقليب تلك المكونات جيدا ببعضها حتى تصبح عجينة جيدة القوام.
- اتركي تلك العجينة لمدة ساعة إلا ربع حتى تختمر ثم احضري طاسة وضعي بها نقطة من الزيت وعلي نار هادئة حتى تسخن ثم ضعي بها كرة من كرات العجين وبعد الضغط عليها حتى تصبح دائرية واتركيها على الطاسه حتى تنضج.
- بعد ذلك سوف تتناولين خبز التورتيلا بالذ واشهي طعم دون تكلفة ولا مجهود.
تعليقات