طريقة عمل جوز الهند فى المنزل والطعم يجنن
طريقة عمل جوز الهند في المنزل موضوعنا اليوم ويعتبر جوز الهند من احب الحلويات لدي معظم الناس وينتظر الكثير قدم المولد النبوي الشريف هذه المناسبة العظيمة للحصول ولشراء حلوي المولد وشراء جوز الهند ونقدم لكم اليوم طريقة عمل جوز الهند بالمنزل لكل عشاق جوز الهند وهى وصفة سهلة وبسيطة .
طريقة عمل جوز الهند في المنزل
المكونات المطلوبة
بيضتان
عدد 2 كوب جوز هند مبروش
نصف كوب سكر
نصف ملعقة من عصير الليمون
ملعقة صغيرة من الفانيليا
نصف ملعقة من الليمون المبروش
طريقة التحضير
- نحضر البيض ونقوم بفصل البياض عن صفار البيض
- نحضر إناء ونضع به بياض البيض ونضيف عليه عصير الليمون ونخلطهم بالخلاط الكهربائي ونضيف عليهم السكر تدريجياً ونضيف عليهم الفانيليا والليمون المبروش ونحركهم جيداً
- نقوم بسكب الخليط السابق في وعاء نظيف ونضيف عليه جوز الهند ونقلبهم جيداً على نار هادئة
- نقوم بإنزال الخليط من على النار وتركه لمدة نصف ساعة حتى يبرد
- نقوم بإحضار صينية وندهنها بالزبدة ونسكب عليها الخليط ونفرده بها
- نقوم بتقطيع أقراص جوز الهند بالحجم المرغوب فيه
شارك
تعليقات