طريقة عمل الشيبسي المقرمش بالجبنة بأسهل الطرق في البيت

‏يعد الشيبسي من أكثر السناكس المحببة والمنتشرة عند الأطفال والكبار أيضاً، ‏كما أن الشيبسي يقبل على تناول الكثير ‏ويحبه الجميع بكل أنواعه، ‏وحيث أن يمكن تحضير الشيبسي في المنزل احصلى على شيبسى بالجبنة دون احتوائه على المواد الحافظة الصناعية، ‏وكما يمكن تحضير الشيبسي في المنزل بعدة نكهات مختلفة المختلفة سواء الشطة والليمون أو الجبنة أو الطماطم وغيرها من النكهات المختلفة ويكون خالي من أضراره الكبيرة وخالى من المواد الحافظة،‏ ‏كما أن طريقة عمل شيبسي في المنزل وتوفر عليك كثير ولا داعي لشراء من الخارج حفاظاً على سلامة العائلة، ولذلك سوف نتعرف الآن على طريقة عمل شيبسي المقرمش بالجبنة بأسهل الطرق في البيت وبطريقة لا تأخذ وقت ولا مجهود طويل ‏ومكونات الشيبسي متوفرة في كل منزل وكل مطبخ ولذلك من خلال هذا المقال.

‏طريقة عمل الشيبسي المقرمش بالجبنة

المكونات:

• 5 حبات من البطاطس مقطعة إلى شرائح رفيعة.
• أربع أكواب من الزيت النباتي.
• كوب واحد من مكعبات الثلج.
• أثنين ملعقة كبيرة من مسحوق الجبن.
• كمية من الملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. الخطوة الأولى قومي بتقطيع البطاطس إلى شرائح شيبسي بإستخدام قاطعة الشيبسي ثم قومي بنقع شرائح البطاطس في وعاء كبير وبه ماء باردة مكعبات الثلج لمدة نصف ساعة تقربياً.
2. الخطوة الثانية قومي بعد مرور الوقت بتصفية شرائح البطاطس جيداً من الماء وبعد ذلك قومي بتجفيف شرائح البطاطس جيداً.
3. الخطوة الثالثة قومي ‏بإحضار مقلاة ثم قومي بتسخين أربع أكواب الزيت النباتي في المقلاة على النار ثم ضيفي شرائح البطاطس الشيبسي واقلي شرائح البطاطس في الزيت حتى تتحمر جيداً ويتغير لونها.
4. الخطوة الرابعة قومي بعد ذلك بنقل شرائح الشيبسي من المقلاة بعد تحميرها جيداً في الزيت ثم وضعها على مناديل ورقية حتى تتخلص من الزيت الزائد وتتشرب منه.
5. الخطوة الخامسة ‏قومي بإحضار وعاء متوسط الحجم ثم ضعي شرائح الشيبسي في وبعد ذلك قومي برش أثنين ملعقة كبيرة من مسحوق الجبن على سطح الشيبسي بالكامل ‏اضيفي كمية قليلة من الملح حسب الرغبة وبعد ذلك قدمي الشيبسي المقرمش بالجبنة إلى أفراد أسرتك وبالهناء والشفاء.