اسرع طريقة سهلة لعمل الجبنة المقلية بالمنزل أشهى وألذ طعم

الجبنة المقلية من الجبن المحببة لدى الكثير حيث يقوم البعض بتناولها في وجبة الإفطار والعشاء حيث تعتبر من الأكلات الخفيفة لكن يصعب على الكثير شراءها لتكلفتها الباهظة.

لذلك توجد طريقة بسيطة وغير مكلفة لعمل الجبنة المقلية:-

يتم تحضير 8 شرائح من الجبن الشيدر ، نصف كوب لبن ، كوب من البقسماط المطحون ، ملعقة صغيرة من الملح، 2 بيضة ، كمية صغيرة من الكمون.

يتم عمل خليط من اللبن مع البيض مع الكمون مع الملح حتى يتجانس ثم وضع الجبنة الشيدر داخل الخليط ثم وضعها داخل البقسماط، ثم وضع الجبنة داخل الثلاجة لمدة ساعة ، ثم نقوم بتحضير زيت ساخن ووضع الجبن على النار لمدة قليلة حتى يصبح لون الجبن زهبى ثم نقوم برفعها من على النار ووضعها على مناشف ورقية.