بطريقة صحية وبطعم حار أعملي مكرونة الأندومي على أصولها بالصوص الحار أحلي وأطعم من الجاهز
تقبل الكثير من الاطفال والناس على تناول الإندومي بجميع انواعه حيث يعد الإندومي بجيمع نكهاته من الوجبات المفضلة التي يقبل على تناولها العديد من الناس وتوجد هناك العديد من الاطعم المختلفة من الإندومي ومنها نكهة الفراخ ونكهة اللحمة بالصوص الحار وحيث يعد الإندومي من الوجبات التي تهدد بصحتنا وصحة ابنائنا ويرجع السبب في ذلك إلى احتوائه على املاح صوديوم تسبب حدوث تقرحات في المعدة لذلك علينا بتجنب تناول تلك الوجبة التي تهلك بصحتنا وعلينا بتناول الإندومي في المنزل بالطريقة الصحية وهي عمل مكرونة في المنزل وإضافة الصوص الحار عليها لتناولها بطعم شهي وافضل من الإندومي المباع في المحلات التجارية الخارجية، حيث تعتبر وصفة مكرونة الإندومي بسيطة التحضير وغير مكلفة ويمكننا إضافة الصوص الحار في المكرونة لتناولها في العديد من الوجبات المختلفة على مدار اليوم حيث يمكننا تناولها في وجبات الغذاء او وجبات العشاء لانها تعمل على إشباع المعدة لذلك علينا بتناولها وعملها في المنزل وتوجد لدينا وصفة سحرية لعمل مكرونة الإندومي بالصوص وسوف نقدم إليكي طريقة عمل وصفة تلك الوجبة ونقدم إليكي مكونات تلك الوجبة لعملها بطعم شهي ولذيذ.
مكونات عمل وصفة مكرونة الإندومي بالصوص الحار
- كيلو واحد من مكرونة الاسباجيتي.
- خمسة ملاعق كبيرة من الصلصلة.
- ملعقتان كبيرتان من هريسة الشطة.
- نصف ملعقة واحدة صغيرة من الشطة.
- خمسة ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- ربع ملعقة واحدة صغيرة من الملح.
- خلطة من البهارات.
طريقة عمل وصفة مكرونة الأندومي بالصوص الحار
- احضري حلة كبيرة وضعي بها كمية من الماء وضعيها على النار واتركيها حتى تغلي.
- بعد غليان الماء قومي بإضافة خمسة ملاعق كبيرة من الزيت وربع ملعقة واحدة صغيرة من الملح وضيفي كيلو واحد من المكرونة واتركيها حتى تنضج.
- بعد نضج تلك المكرونة قومي بتصفيتها ثم احضري إناء وضعي به خمسة ملاعق كبيرة من الزيت وضيفي خمسة ملاعق كبيرة من الصلصلة وضيفي ملعقتان كبيرتان من هريسة الشطة ونصف ملعقة واحدة صغيرة من الشطة وقومي بتقليب تلك الصوص على النار حتى تتماسك.
- بعد ذلك قومي بصب تلك الصوص على المكرونة في طبق حتى تتداخل المكرونة مع الصوص.
- بعد إعداد ذلك الطبق قومي بتناوله بطعم شهي ولذيذ وبطعم افضل من الإندومي المباع بالأضافة الى انه صحي وسهل في طريقة تحضيره وغير مكلف وغير مجهد في إعداده لذلك علينا بعمله للحصول على الطعم اللذيذ والشهي منه.
تعليقات