بملعقة من القرفة اعملي بسبوسة القرفة بالقشطة الدايبة فى المنزل بطريقة ناجحة جداً
تعتبر بسبوسة القرفة بالقشطة من انواع الحلويات المفيدة والمغذية، وذلك لأنها تحتوي على نوع مفيد جداً للجسم من التوابل التى تصلح للوصفات الحلوة والحادقة، ويتم وضعها فى الحلويات للإستفادة من فوائدها العظيمة فى حرق الدهون والحفاظ على مستوي السكر فى الدم وغيرها من الفوائد الصحية للجسم، وهذا النوع من الحلويات محبب جداً للكثير من الأشخاص من الصغار والكبار وخاصة مرضي السكر، وسوف اقدم لكم متابعينا الاعزاء اليوم من خلال موقع ثقفني مكونات وطريقة تحضير بسبوسة القرفة بالقشطة فى المنزل بالتفصيل.
مكونات بسبوسة القرفة بالقشطة
تحتوي بسبوسة القرفة بالقشطة من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومغذية بالنسبة لشرائها من المحلات وهى كالتالي:
- ١١/٢ كوب من السميد.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- ١/٢ كوب من جوز الهند.
- ملعقة كبيرة من القرفة.
- ١/٢ كوب من الزيت.
- ٢ كبيرة من البيض.
- ٣/٤ كوب من السكر .
- كيس من الفانيليا
- علبة نستله.
- ١/٤ كوب من الماء.
- علبة من الزبادى.
- ١/٢ كوب من اللبن البودرة.
- علبة من القشطة.
طريقة الاعداد والتحضير
طريقة عمل بسبوسة القرفة بالقشطة سهلة وبسيطة ويمكنك تنفيذها بكل سهولة فى المنزل وهى كمايلي:
- فى وعاء عميق نقوم بخلط حبتين البيض وكيس الفانيليا وثلث اربع كوب السكر وعلبة الزبادى مع بعض كويس.
- ثم نضيف عليهم نصف كوب الزيت ونصف كوب اللبن البودرة وملعقة القرفة وخلطهم مع بعض كويس جداً.
- بعد ذلك نضيف عليهم السميد ونصف كوب جوز الهند وملعقة البيكنج بودر وخلطهم كويس حتى يمتزجوا تماماً.
- نحضر صينية وندهنها بالسمنة ونقوم بسكب نصف الخليط فى الصينية ونساويه.
- ثم نوزع عليه القشطة ونضيف عليه نصف الخليط المتبقي بعد ما نضيف عليه شوية من الميه ونقلبه كويس.
- نوزعه حتى يغطي القشطة تماماً ثم نرش على الوجه شوية من القرفة.
- ندخلها الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ لمدة لمدة ٣٥ دقيقة حتى تتحمر وتنضج تماماً.
- نخرجها من الفرن ونسقيها بعلبة كاملة من النستلة ونتركها حتى تبرد ونزينها بالفستق أو أى نوع مكسرات مفضل عندك.
- بعد ذلك نقوم بتقطيعها ونضعها فى طبق التقديم وبالف هنا وشفا.
فوائد دقيق السميد
يحتوي دقيق السميد على فوائد متعددة للجسم وسنتعرف على بعضها فيمايلي:
- يساعد على التحكم فى مستوى السكر فى الدم.
- يساعد فى إنقاص الوزن وذلك لأنه يمتص فى المعدة ببطء ويعطى احساس كبير بالشبع لفترة طويلة.
- يعمل على تعزيز إنتاج الطاقة فى الجسم.
- يعد مصدر غنى بالحديد ويساعد فى إنتاج الهيموجلوبين الذى يوفر الأكسجين لخلايا الجسم.
فوائد القرفة للجسم
القرفة من الأعشاب التى لها فوائد صحية متعددة للجسم وسنتعرف على بعضها فيمايلي:
- تقلل من أعراض الالتهابات لأنها غنية المضادات الالتهاب.
- تعمل على خفض مستوى السكر فى الدم.
- تمد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة فى تقوية العظام.
- يساعد فى إنقاص الوزن لاحتوائها على كمية كبيرة من الألياف.
- يساعد فى الحد من نمو الخلايا السرطانية لاحتوائها على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة.
فوائد القشطة
تحتوي القشطة على مجموعة من الفوائد المهمة جداً للجسم سنذكر بعضها فيما يلي:
- تساهم فى تحسين صحة العين لاحتوائها على فيتامين أ.
- تحتوي على العديد من الفيتامينات اللازمة للنمو وتطور الأنسجة.
- تعمل على النمو والحفاظ على صحة العظام واللثة والأسنان.
- تساعد على خفض تكون حصوات الكلى لوجود كمية كبيرة من الكالسيوم بها.
فوائد الزبادى للجسم
يحتوى الزبادى على العديد من الفوائد للجسم سنذكر بعضها فى هذا المقال وهى كالتالي:
- يساعد على دعم الحالة الصحية للجهاز الهضمي ويسهل عملية الهضم.
- يحتوي على نسبة عالية من البروتين الذى يتطلب هضمه وقت كبير مما يعطى الإنسان الشعور بالشبع.
- من الأغذية المفيدة جداً فى تحسين صحة العظام والأسنان لاحتوائه على الكالسيوم.
تعليقات