بعجينة قطنية وهشة أعملي فطائر اللحمة المفرومة بالتتبيلة السرية بطعم ألذ وأحلي من المطاعم

تقبل الكثير من الأطفال والكبار على تناول الفطائر بجميع أنواعها لأنها لذيذة الطعم شهية المذاق ويمكننا حشوها بالعديد من الحشوات المختلفة حيث تقدم إما بحشوة اللحمة او حشوة الفراخ او الجبن وغيرها من الحشوات المختلفة، حيث تقوم الكثير من الفتيات والسيدات بشراء تلك الفطائر من محلات المطاعم الخارجية ولكن يعملون على بيع تلك الفطائر بطعم لذيذ ولكن من المحتمل ان يكون محمل بالتلوث الذي يعمل على إصابتنا بالعديد من الامراض المختلفة لذلك علينا بالقيام بعملها في المنزل لضمان صحتنا، وتعد من أجمل تلك الفطائر هي فطائر المحشوة باللحمة لذلك علينا بعملها لتناولها في وجبات الأفطار او الغذاء او العشاء مع العديد من المقبلات والإضافات الاخرى التي تبدو بطعم جميل وتعمل على فتح الشهية مثل المخللات والسلطات وغيرها من المقبلات الاخرى، وتعد فطائر اللحمة من الفطائر التي لا تحتاج إلى تكلفة في عملها، لذلك علينا بعملها في المنزل بطعم لذيذ ولا تحتاج إلى مجهود اثناء إعدادها وتحضيرها لذلك علينا بعملها وتقديمها بطعم شهي ولذيذ، وتوجد لدينا اقوى وصفة سحرية لعمل فطائر اللحمة تجعلكي تستمرين في عملها دائما وسوف نقدم إليكي سيدتي طريقة عمل وصفة لعمل فطائر اللحمة ونقدم إليكي سيدتي مكونات عمل تلك الوصفة للحصول على الطعم الشهي من هذه الفطائر.

مكونات عمل وصفة فطائر اللحمة

• ثلاث اكواب من الدقيق.
• نصف كيلو واحد من اللحمة المفرومة.
• نصف كوب من عصير الطماطم.
• ربع ملعقة واحدة صغيرة من بهارات اللحمة.
• ربع ملعقة واحدة صغيرة من البهارات المشكلة.
• ربع ملعقة واحدة صغيرة من السبع بهارات.
• نصف ملعقة واحدة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأسود.
• حبتان إثنان من البصل.
• حبتان إثنان من الفلفل الأخضر.
• خمسة ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
• كوب واحد ونصف من الحليب السائل.
• كمية من الماء.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الخميرة الجافة.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
• نصف كوب من الزيت النباتي.

طريقة عمل وصفة فطائر اللحمة

• عليكي بتحضير العجان الكهربائي وضعي به الدقيق والخميرة والسكر والزيت والحليب والماء تدريجيا وعليكب بعجنهما واتركيهما حتى يتم خمورها جيدا.
• احضري طاسة عميقة وضعي بها الزيت والبصل والفلفل الاخضر بعد تقطيعه قطع صغيرة وضيفي اللحمة المفرومة والملح والفلفل الاسود والبهارات التي قومنا بذكرها وعصير الطماطم واتركيها حتى تنضج.
• بعد ذلك احضري صينية وقومي بدهنها بالسمنة وخذي قطعة من العجين وقومي بحشوها باللحمة وعليكي برصها في الصينية وكرري نفس الخطوة.
• ضعي تلك الصينية في الفرن حتى تنضج ثم قومي بتناولها بطعم لذيذ.