بتذوب في الفم كيكة الخلاط السريعة هتحضريها في خمس دقائق

تبحث الكثيرات من النساء عن أفضل وأسهل طريقة لعمل كيكة الخلاط السريعة في دقائق معدودة، وخاصة أنها تتطلب فقط مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل ويتم إعدادها بسهولة مع بعض المكونات البسيطة والاقتصادية، كما تعد كيكة الخلاط أحد ألذ أنواع  الحلويات، وهو ما جعل الكثيرين يقبلون دوماً على تناولها بشكل مستمر سواء كانوا صغار أو كبار، وفيما يلي سوف نعرض لكم متابعينا الكرام المزيد من التفاصيل حول طريقة عمل كيكة الخلاط السريعة.

مكونات عمل كيكة الخلاط السريعة

كما ذكرنا لكم أن تحضير كيكة الخلاط السريعة يتم بكل سهولة، وذلك عن طريق مجموعة من المكونات ذات التكلفة الاقتصادية المناسبة للجميع، وتلك المكونات جاءت كالآتي:

• واحد كوب ذات حجم كبير من اللبن السائل.
• حوالي مقدار كوب ونصف الكوب من الدقيق الذي تم نخله.
• ثلاثة حبات من البيض.
• واحد ملعقة ذات حجم كبير من البيكنج بودر.
• كذلك سوف يتم إضافة حوالي ملعقة ونصف الملعقة ذات الحجم الصغير من الفانيليا.
• حوالي نصف كوب من الزبدة الذائبة.
• مقدار واحد كوب كبير من السكر.

طريقة عمل كيكة الخلاط السريعة

تعتبر طريقة عمل كيكة الخلاط واحدة من أسهل طرق عمل الحلويات، وجاءت تلك الطريق كما يلي:

• نقوم في البداية بتحضير الخلاط الكهربائي الذي نقوم بوضع مكونات الكيكة بداخله.
• ثم نقوم بوضع الحليب والفانيليا والبيض والسكر وكذلك الزبدة المذابة داخل الخلاط.
• ثم بعد ذلك يتم تشغيله على السرعة المتوسطة حتى يتم خلم ومزج كافة المكونات مع بعضها البعض ويصبح لدينا خليط متجانس.
• نقوم بعدها بإحضار وعاء ذات حجم مناسب ثم نقوم بوضع الدقيق المنخول بداخله وكذلك البيكنج باودر.
• نقوم بسكب الخليط من الخلاط فوق الدقيق والبيكنج بودر.
• نراعي التقليب الجيد والمستمر لمدة حوالي 5 دقائق لكافة المكونات مع بعضها البعض، وذلك حتى يتم التأكد من الامتزاج الجيد بين كافة المكونات.
• بعد ذلك يتم إحضار صينية ثم يتم دهنها ببعض السمن، وذلك حتى لا يتم التصاق الكيكة داخل الصينية بعد التسوية.
• نقوم بإدخالها إلى الفرن الذي تم تشغيله مسبقًا على درجة حرارة متوسطة لمدة حوالي 25 دقيقة.
• عندما يصبح لون الكيكة ذهبي يتم إخراجها من الفرن ونتركها جانبًا حتى تبرد ثم يتم تقطيعها وتقديمها في أطباق تقديم الحلويات، ويمكن تناولها في الصباح مع كوب الشاي أو كوب الحليب الدافئ وبالهناء والشفاء.

معلومات حول كيكة الخلاط السريعة

تعتبر كيكة الخلاط السريعة لذيذة للغاية وهو ما يجعل الكثيرين يرغبون في  تناولها في كل الأوقات أو في المناسبات المختلفة، فضلًا على كونها تحتوي على نسبة مناسبة من السعرات الحرارية التي يحتاج إليها الجسم في اليوم، كما تعتبر كيكة الخلاط هشة وخفيفة جدًا وطريقة تحضيرها سهلة وبسيطة ولا تستغرق وقت طويل لاحضارها مثل باقي أنواع الحلويات الأخرى، كذلك يمكن إعداد كيكة الخلاط بمكونات مختلفة مثل كيكة الخلاط بالشكولاتة أو كيكة الخلاط بالفراولة أو كيكة الخلاط بالبرتقال أو غيرها على حسب الرغبة.