طريقه عمل دانيت الفراولة في المنزل بمذاق مختلف
طريقه عمل دانيت الفراولة في المنزل يعتبر من أفضل الحلويات التي يعشقها الأطفال والكبار حيث تتميز بمذاق شهي ولذيذ ولا تحتاج كثيرا من الوقت عندما يتم تحضيرها في المنزل بجانب أن المكونات الخاصة بها متوفرة لديك في المنزل وبالتالي يمكن تجهيزه وتقديمها لعائلتك في أقل من 30 دقيقة، لهذا سوف نوضح لكم من خلال السطور القادمة طريقة عمل دانيت الفراولة بالمكونات والخطوات المطلوبة.
طريقه عمل دانيت الفراولة
المكونات
- نصف كيلو فراولة مقطعة
- خمس ملاعق سكر
- ملعقة حليب بودر
- مغلف فانيليا
- أربع ملاعق نشا
- اربع أكواب سكر
طريقة التحضير
- يتم تجهيز الخلاط الكهربائي يوضع في الفراولة ثم أضافة الحليب وتقلب المكونات مع بعضها ثم يتم إضافة السكر والنشا وتخلط المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
- بعد ذلك تتم تصفيته من بذور الفراولة ووضعها على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى تصل إلى مرحلة الغليان بعد ذلك يتم أضافه الحليب المغلف أو البودرة وتقلب ثم أضافه الفانيليا وتقليبها لعده دقائق.
- في الخطوة الأخيرة يتم وضع دانيت الفراولة في أكواب التقديم وتزيينها بصوص الفراولة وتقديمها وبالهناء والشفاء.
طريقه عمل دانيت كراميل
المكونات
- اثنان كوب حليب كامل الدسم
- بيضة واحدة
- ملعقتان من النشا
- اثنان كوب سكر أبيض
- ملعقة فانيليا
- ملعقتان بودرة الكاكاو
طريقة التحضير
يتم تجهيز وعاء عميق وأضافه الحليب والنشا وتقلب المكونات حتى تتجانس ثم نبدأ بإضافة البيض مع التقليب المستمر.
يتم وضع هذا الوعاء على النار واضافة السكر وبعد أن يذوب ويصبح لونه بني يتم إضافة الكمية المتبقية من الحليب مع التقليب حتى يذوب السكر في الحليب جيداً.
في الخطوة التالية نبدأ بإضافة نصف كوب من السكر والحليب إلى خليط النشا مع التقليب المستمر على نار هادئة حتى يتماسك ثم يتم رفعه من على النار وإضافة الفانيليا ووضعه في أطباق التقديم وتحفظ في الثلاجة بعد أن يبرد وبعد ذلك ثم تناوله بارداً.
تعليقات