طريقة عمل الفول المدمس في البيت بالخلطة السرية بكل تكات وأسرار عربيات الفول

المأكولات الشعبية من المأكولات التي يمكننا تناولها في اي وقت من الاوقات ونلاحظ إقبال الكثير من الناس سواء الكبار او الصغار حيث تعتبر تلك الوجبات سريعة التحضير وتعمل على إشباع المعدة بشكل ملحوظ ومن المأكولات الشعبية هي الفول والبطاطس والطعمية وغيرها من الماكولات الاخرى، حيث يمكننا تناول تلك المأكولات بالعديد من الطرق والاشكال المختلفة حيث يعتبر الفول من أكثر أنواع الماكولات الشعبية التي تقوم الكثير من الناس بتناولها ولكن نلاحظ عند قيام العديد من الناس بشراء الفول من محلات المطاعم ولكن تلك المطاعم لا تعمل على بيع الفول بالطعم الذي ترغبين به حيث يمكننا تناول الفول في المنزل عن طريق تدميسه في المنزل حيث تعتبر تلك الطريقة التي تمكننا من تناول الفول بطعم جميل ورائع وعلينا بتناوله بطعم جميل، وعلينا بتدميسه بافضل طعم ويجعلنا تلك الطعم اللذيذ الإستغناء عن شرائه من محلات المطاعم الخارجية وللحصول على فول مدمس عليكي بعمل الوصفة التي سوف نقدمها إليكي، وسوف نقدم إليكي طريقة عمل الفول المدمس ونقدم إليكي مكونات تلك الوصفة للحصول على فول لذيذ الطعم وحتى يمكننا الإستفادة من القيمة الغذائية أو من البروتينات التي تتواجد بدخل حبات الفول الشهية.

مكونات عمل وصفة الفول المدمس

• كيلو واحد من الفول.
• ثلاث ملاعق كبيرة من العدس الأصفر.
• حبتان إثنان من الطماطم.
• كمية مناسبة من الماء تناسب كمية الفول.
• ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
• حبتان إثنان من الليمون.
• نصف ملعقة واحدة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة واحدة صغيرة من الكمون.
• خمسة ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.

طريقة عمل وصفة الفول المدمس

• احضري اولا قدر الخاص بتدميس الفول وعليكي بتحضير تلك القدر النظيف واحضري السخان الذي يتم تسوية الفول به وقومي بتشغيله.
• بعد ذلك قومي بتحضير كيلو الفول وقومي بغسله جيدا في وعاء كبير وقومي بنقعه واتركيه لمدة ليلة كاملة.
• في اليلة الاخرى قومي بوضع الفول المنقوع في قدر الفول وضعي به كمية من الماء وضعيه على السخان.
• بعد ذلك قومي بوضع ثلاث ملاعق كبيرة من العدس الاصفر وضيفي حبتان إثنان من الطماطم المقطع وضيفي ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون وضيفي حبتان إثنان من الليمون المقطع ونصف ملعقة واحدة صغيرة من الملح ونصف ملعقة واحدة صغيرة من الكمون.
• بعد ذلك قومي بتركه على السخان حتى ينضج وعند نضج تلك الفول قومي بتناوله بأشهى والذ طعم.