طريقة عمل حلوى الموز المقلي المقرمش سيطلبونه منكِ دائماً

الكثير منا يحاول الابتكار في عمل الحلويات للأولاد، ويجب أن تكون هذه الحلوى مصنوعة من مواد مفيدة ولن تجد فاكهة ألذ وأفيد من الموز حيث يحتوي على الكثير من العناصر أهمهم عنصر البوتاسيوم اللازم لبناء الجسم، لذلك نقدم لكم طريقة عمل حلوى الموز المقلي المقرمش حيث ستجد أن أولادك سيطلبون منك دومًا عمله.

طريقة عمل حلوى الموز المقلي المقرمش

نقدم لك عزيزتي الأم طريقة عمل حلوى لذيذة لأولادك فقومي بتجهيزها وأضمني مكونات التحضير النظيفة، بدلًا من شراء أي حلوى مصنعة تابعي ما يلي:

المكونات

• عدد 6 حبات من الموز.
• عدد 1 كوب وربع من الدقيق الأبيض.
• عدد 1 ملعقة من البيكنج البودر.
• كمية مناسبة من الماء.
• ربع ملعقة من ملح الطعام.
• كيسين من الفانيليا.
• عدد 2 ملعقة من القرفة المطحونة.
• زيت للقلي.

طريقة التحضير

• قشري حبات الموز واتركيهم جانبًا.
• ضعي في بولة الدقيق الأبيض.
• أضيفي إليه كمية الملح، ثم ضعي معه الفانيليا وقلبيهم، ثم ضعي البيكنج بودر.
• الآن ابدئي بسكب الماء بالتدريج مع التقليب المستمر حتى تجد أن العجين أصبح مثل السائل ولكنه متماسك قليلًا.
• قومي بتسخين الزيت جيدًا في طاسة واسعة وعميقة.
• ضعي خلة الشيش طاووق في الماء لمدة ربع ساعة، ثم اغرسيها في حبات الموز.
• ضعي حبات الموز في خليط الدقيق.
• اخرجي الموز من الخليط ثم اتركي يصفى تمامًا.
• ضعي الموز بالخليط في الزيت الساخن، وهدئي النار واتركيه حتى يصبح ذهبي اللون.
• قلبي على الوجه الآخر حتى يصبح من جميع الجوانب ذهبي.
• قومي برش السكر البودر على الموز وهو ساخن، ثم رشي القرفة عليه.
• أكملي باقي الكمية ثم ضعيه في أطباق التقديم وقدميه لأسرتك.
• يمكنك نثر القليل من الشيكولاتة المذابة على الموز، أو حتى يمكن وضع الكراميل عليه.

في نهاية المقال فقد قدمنا لكم طريقة عمل حلوى الموز المقلي المقرمش بكل سهولة ومكونات دائمًا ما تجديه لديك في المنزل، فهذه الحلوى إعدادها لن يكلفك الكثير، كما أنه سيعطي أولادك الطاقة، يمكنك وضع العديد من الصوصات عليه مثل صوص الشيكولاتة والكراميل وغيرها.