طريقة عمل بسكويت نواعم القديم بطعم زمان الأصلي يذوب من أول قطمة

طريقة عمل بسكويت نواعم من أكثر الطرق التي يتم تداولها داخل عمليات البحث، والسبب في ذلك يرجع إلى كثرة المحاولات الفاشلة التي تتم في سبيل الوصول إلى مذاق بسكويت نواعم اللذيذ الخاص بالمحلات داخل المنزل، فسوف نقوم بتحويل ذلك الفشل إلى نجاح تام عند عرضنا التفصيلي لذلك المقال.

طريقة عمل بسكويت نواعم

إليكم أفضل وأسهل طريقة تحضير بسكويت نواعم داخل المنزل بهذا الشكل الآتي:

المقادير

• 100 جرام من الدقيق متعدد الاستعمالات.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقتان ونصف من النشا.
• 4 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
• نصف كوب من الزبدة.

بسكوت نواعم القديم

• تتمثل أولى خطوات التحضير بوضع ملعقتين ونصف من النشا مع الدقيق داخل وعاء عميق، وذلك مع مزجهما جيدًا.
• وعلى الجانب الآخر نقوم بإحضار وعاء عميق ونضع بداخله الفانيليا والسكر والزبدة، ويتم خفق تلك المكونات جيدًا بواسطة المضرب الكهربائي، حتى نتحصل على خليط هش وناعم، وحتى نتأكد من ذوبان السكر تمامًا.
• وبعد ذلك نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة تقدر بحوالي 160 درجة مئوية، فيجب إشعال الفرن مسبقًا.
• ثم تأتي خطوة إضافة خليط الدقيق إلى خليط الزبد والسكر، ويتم تقليب المكونات جيدًا بواسطة استعمال ملعقة خشبية.
• ومن بعدها نقوم بإحضار كيس حلواني ونضع به خليط البسكويت.
• ويتم تشكيل البسكويت على هيئة حلزون، ويتم وضع البسكويت داخل الصينية، ويفضل وضع ورق زبدة على تلك الصينية، حتى لا يتم التصاق البسكويت بها.
• ونقوم بعدها بإدخال صينية البسكويت داخل الفرن المشتعل لفترة زمنية تصل إلى حوالي ربع ساعة.
• ومن بعد أن يتحول لون البسكويت إلى اللون الذهبي، فهنا يكون جاهزًا للخروج من الفرن مباشرة.
• ويجب أن يتم تركه لمدة ربع ساعة حتى يبرد، ومن الأفضل أن يتم تقديمه مع المربى.

إلى هنا نكون قد أوضحنا لكم كافة التفاصيل التي تخص طريقة عمل بسكويت نواعم بالمنزل، وبذلك نستطيع أن نقول وداعًا لصعوبة التوصل إلى مذاق هذا النوع من البسكويت اللذيذ التي يشتهر به معظم المحلات ويعشق تناوله الكثير من الناس، فكل ما علينا الالتزام بما عرضناه داخل هذا المقال بصورة جيدة.