بالصور: أفضل الطرق لحفظ الليمون من السنة للسنة
مما لاشك فيه أن الليمون لاعني عنه داخل كل مطبخ، والذي دائما يهدر منه جزء لحاجتنا لنصف ليمونه فقط أو بضعة قطرات للطعام وفي ظل رخص ثمنه هذه الأيام لأنه موسمه وجب عليكي تخزينه لبقية العام والتي يرتفع فيها سعره ليصل لثلاثون جنيه للكيلو في أعيادد الربيع وشم النسيم.
إليكي أفضل الطرق لحفظ الليمون بالثلاجة من السنة للسنة
- إغسلي اليمون جيداً وقومي بتنشيفه ووضعه في برطمان محكم المغلق وضعيه بالفريزر وعند حاجتك لإستخدامه أخرجيه من الفريزر واتركيه حتي يفك ثم قومي بإستخدامه.
- أبشري الليمون وضعيه داخل برطمان زجاجي محكم الغلق ،وأعصري الليمون وضعيه بالحافظة مكعبات الثلاجة لإستخدامه في الحلويات وبعد تجميده يضع بكيس حفظ بالثلاجه.
- حفظ شرائح الليمون مجمده لتزين المؤكلات والسلطة وذلك عن طريق تقطيعة شرائح ووضعه علي صينية واسعة ويترك ليتجمد في الفريزر.
شارك
تعليقات