ميلك شيك المانجو كما المحلات
يعد مشروب ميلك شيك المانجو من أشهى المشروبات التي تقدم في الكافيهات الكبرى بأسعار عالية ويتهافت على هذا المشروب الشباب والأطفال والكبار خاصة في تلك الأيام الحارة للحصول على الترطيب والانتعاش، تابعي هذا المقال لتعرفي كيف تحضرين هذا المشروب في المنزل بكل سهولة ولن تحتاجي إلى شراءه من المحلات بعد الآن فتابعونا.
ميلك شيك المانجو
حضري ألذ مشروب في المنزل وقدميه لضيوفك أو لأولادك كمشروب منعش ومرطب للجسم في نهار هذا الصيف الحار واستمتعي به مع العائلة.
طريقة عمل المشروب الأصلية:
تحتاجين إلى:
- كوب من قطع المانجو الطازجة المقطعة مكعبات أو يمكن استخدام المجمدة.
- كوب كبير من الزبادي البلدي
- نصف كوب من اللبن السائل.
- أربع ملاعق صغيرة من السكر أو يمكن استخدام العسل الأبيض.
- مكعبات من الثلج المجروش.
خطوات تحضير المشروب:
- أحضري الخلاط الكهربائي وضعي به الزبادي واللبن السائل.
- أضيفي مكعبات أو شرائح المانجو.
- أضيفي العسل ثم اخلطي المكونات جيداً على سرعة عالية حتى تتجانس المكونات.
- استمري في الخلط عدة دقائق حتى يصبح الخليط ناعم تماماً ويتم فرم جميع المكونات.
- ضعي الثلج في كوب التقديم.
- يوزع المشروب على أكواب التقديم ويقدم بارد.
- يمكن خلط الثلج مع المكونات في الخلاط على مرات متقطعة حتى يتم فرمه ليكون المشروب بارد.
سموثي ميلك شيك المانجو:
المقادير:
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة.
- كوب من اللبن السائل.
- كوب من الزبادي البلدي كبير الحجم أو بحجم متوسط.
- حبتان متوسطا الحجم من المانجو الأصفر الناضج.
- كمية من السكر حسب الحاجة.
خطوات تحضير السموثي:
- قومي بتقشير المانجو ثم قطعيها إلى قطع صغيرة في الحجم.
- ضعي الزبادي في الخلاط الكهربائي.
- أضيفي قطع المانجو واللبن السائل واخلطي.
- أضيفي الفانيليا واخلطي جيداً.
- ضعي القليل من السكر بالتدريج مع الخلط باستمرار حتى يذوب السكر تماماً.
- تحققي من الطعم وأضيفي السكر حتى يتم ضبط الطعم.
- يفضل استخدام العسل الأبيض لمشروب صحي أكثر.
- اخلطي المكونات معاً ثم ضعي المشروب في كوب التقديم.
- أدخلي الكوب الثلاجة لمدة ربع ساعة أو نصف ساعة حتى يبرد قبل التقديم.
شارك
تعليقات